Автор: Наталья Кондратюк.
Одно из моих самых любимых видов теста, очень вкусно!
Ингредиенты.
Мука пшеничная 160 г может чуть больше, будите смотреть, уже по тесту.
Сахар 60 г.
Творог 250 г.
Сметана 20% 30 г.
Масло сливочное размягченное 25 г.
Крахмал (кукурузный) 10 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин 1\\4 ч. л.
Варенье густое или джем, у меня черничное.
Приготовление:
Творог растереть с сахаром, маслом, сметаной.