Статьи

У выдающегося врача - кардиолога, академика Владимира Андреевича Алмазова, в кабинете стояла склянка с заспиртованным сердцем. Каждый студент историю этого сердца знал.

В самом начале 50-х, когда алмазов был еще студентом 4-го курса первого медицинского, в клинику института поступила девушка с подострым септическим эндокардитом. Это страшное заболевание и сейчас дает большой процент смертности, а уж тогда - и подавно.

Вот что значит профессиональный макияж

Потребуется:
Тесто:
Стакан кефира, 3 яйца, 0, 5 ч. ложки соды, cоль, cливочное масло (растопленное) 100 гр, мука.
Тесто должно получиться как сметана. 1/2. Часть теста мы выливаем в форму, далее начинку (у меня жареная капуста) и еще 1/2 часть теста. Сверху немного сливочного масла (натертого) и посыпать тертым сыром.

Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.

Сохрани.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 0, 5 шт.
Грибы шампиньоны или лесные - 150 г.
Репчатый лук (большого размера) - 1 шт.
Сыр сулугуни или полутвердых сортов - 250 г.
Сливки - 0, 5 стак.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 0, 5 ч. л.
Паприка - 1 щепотка.
Соль - 1 ч. л.

Нам понадобится:
Куриная грудка - 2 штуки (цельные грудки, не половинки, у нас они такие продаются, или можно самим аккуратно освободить грудь от кости, вес около 1 кг обе).
Вино красное сухое - 1, 5 стакана.
Горчица в зёрнах - 2 столовые ложки.
Лавровый лист - 3-4 штуки.
Чеснок - 6 зубчиков.
Перец горошком - 1 чайная ложка с Горкой.
Мёд (жидкий) - 2 столовые ложки.
Паприка - 1 столовая ложка.
Розмарин сухой - 0, 5 чайной ложки.

Ингредиенты:

Для сметанного слоя:

700 г сметаны (у меня 18%).
100 мл молока.
100-130 г сахара (по вкусу).
1 ст. л. желатина.
1 ст. л. ванильного сахара.

Для клубничного слоя:

300 г клубники (у меня замороженная).
3 ст. л. сахара.
1 ст. л. желатина (неполная).
100 мл холодной кипяченой воды.

На фото еще есть шоколадка - тертым шоколадом можно посыпать желе при подаче;.

Состав.

Зендая:

Салон красоты

Кто из этих актрис вам больше всего нравится? Кого бы еще добавили?

Ингредиенты:

Банан - 4 шт.
Манная крупа - 0, 5 стакана.
Молоко - 1 стакана.
Яйцо - 2 шт.

Приготовление:

Сначала мы смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания.

Мука 100.
Яйца 3 шт.
Молоко 200.
Сахар 80.
Сода щепотка.
Соль щепотка.
Отделить у двух яиц белки от желтков. Белки в отдельную миску. Желтки смешать с сахаром, солью и третьим яйцом (желток и белок) и взбить миксером в плотную пену. Добавить к взбитым яйцам молоко и муку с содой, немного взбить. Теперь мыть венчики миксера и взбивать в отдельной миске белки в плотную пену и вмешать белки частями в тесто, аккуратно размешать, чтобы избавиться от комочков.