Отруби с кефиром для похудения, как принимать. Кефир с отрубями на ночь для похудения

Отруби с кефиром для похудения, как принимать. Кефир с отрубями на ночь для похудения

Стакан кефира на ночь сам по себе полезен! Если ввести в привычку выпивать его ежедневно перед сном, то вы довольно быстро сможете заметить разницу и его пользу. Кефир положительно влияет на работу ЖКТ и является отличным пребиотиком, помогает бороться с газообразованием, снимает тяжесть в животе. Я пью кефир довольно долго, стоит мне пропустить 1 день, я сразу начинаю чувствовать тяжесть в животе - кефирная зависимость прям! Хочу рассказать вам о пользе кефира с отрубями, и поделиться рецептиком!

Польза кефира: хорошо утоляет голод и снабжает организм легкоусвояемыми белками, витаминами, макро- и микроэлементами. Он оказывает небольшое послабляющее и мочегонное воздействие, которых достаточно для постепенного снижения веса. В кефире содержатся кисломолочные бактерии, необходимые для качественной переработки и усвоения поступающей в организм пищи.

Польза отрубей: являются прекрасным адсорбентом. Они притягивают на себя все вредные вещества, шлаки и токсины, накопившиеся в кишечнике, и естественным образом выводят их наружу из организма. Оставшиеся от обработки зерен оболочки полезны для нормализации работы печени и желчного пузыря. Они содержат минимальное количество калорий, поэтому их можно употреблять без опасения набрать лишний вес. К тому же отруби практически полностью состоят из грубых пищевых волокон, которые при попадании в желудок разбухают и на долгое время избавляют от голода.

При смешивании продуктов ни один из них не теряет своих полезных свойств. Для худеющих употребление кефира с отрубями на ночь станет необходимым дополнением рациона и избавит от запора.

Как приготовить кефирный коктейль?

Для приготовления напитка потребуется:

• 1 ч. л. отрубей;
• 250 мл кефира.

Приготовление:

• 1. Всыпать отруби в стакан с кефиром и тщательно размешать.
• 2. Подождать 15–30 минут, чтобы твердые частицы разбухли.

По вкусу: на первый раз может показать не очень, тем более то, что очень ощущаются отруби, но можно кушать ложкой. Довольно быстро привыкаешь ко вкусу.

По ощущениям, действительно способствует очищению организма, чувство легкости. И если очень хочется кушать вечером - существенно спасает от голода!

Кефир с отрубями на ночь от запора. Рецепты из народной медицины для лечения запоров

Отруби от запора нечасто применяют отдельно. Как правило, шелуху вводят в кисломолочные напитки, травяные настои, овощные блюда и иные продукты, улучшающие перистальтику либо наделенные послабляющим эффектом.

Применение отрубей с водой

Это самый распространенный способ использования отрубей при запорах. Потребуется 30 г продукта и очищенная вода. Зерновые оболочки заливают жидкостью и дают настояться в течение часа. После этого запаренные отруби делят на три порции и употребляют за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Каждую такую порцию запивают чашкой воды. Терапевтический курс длится около 30 дней.

Кефир с отрубями

Довольно действенный метод борьбы с запорами. Для этого рецепта понадобится еще и кефир. Важно выбирать свежий напиток, содержащий пробиотики — они улучшают работу ЖКТ.

Чтобы приготовить средство, нужно залить на ночь 30 г шелухи 250 мл кефира. Утром такое блюдо употребляют в качестве первого завтрака. Последующий прием пищи возможен лишь через час.

Кефир с отрубями сытен и хорошо устраняет голод. Это один из рецептов, который применим и на диете.

Отрубная вода с медом

Отменное средство для улучшения моторики ЖКТ, идеальное для людей, страдающих от болезней желудка (язвы, гастрита). При таких недугах грубые волокна клетчатки исключаются полностью. Что же до меда, то при аллергии на продукты пчеловодства его можно не применять.

Для приготовления отрубной воды нужно:

• 4 столовая ложка отрубей;
• 400 мл воды;
• 1 столовая ложка меда.

Шелуху заливают горячей водой и оставляют настаиваться минимум на 4 часа, но лучше до утра. После воду процеживают, параллельно хорошо отжимая шелуху. Далее, настой подогревают максимум до 50 градусов и растворяют в нем ложку меда. Такой напиток нужно пить утром до завтрака.

Отруби со свеклой

Салат полезен и имеет послабляющее действие. Его можно есть в любое время суток и применять для перекуса.

Ингредиенты:

• 20 г отрубей;
• 150 г отварной свеклы;
• 15 мл масла льна;
• соль, зелень.

При аллергической реакции льняное масло можно заместить иным растительным.

За полчаса до приготовления салата зерновые оболочки заливают кипятком. После остатки воды сливаются. Параллельно очищается и натирается свекла. Потом ее смешивают с отрубями и добавляют соль, зелень и масло. Салат употребляют в пищу свежеприготовленным.

Каша из отрубей с черносливом

Это еще один вариант перекуса. Такая каша не только эффективно бороться с запорами, но и очень сытная и полезная. Если ее употреблять ежедневно, то о проблеме запора можно позабыть навсегда.

Чтобы ее сделать, потребуется:

• 3 столовых ложки отрубей;
• 30 г чернослива;
• 200 мл воды или молока;
• 1 столовая ложка цветочного меда.

Воду либо молоко доводят до кипения, высыпают в жидкость отруби и проваривают не больше минуты. Потом нарезают чернослив и добавляют его к каше. Блюду дают постоять около часа, после чего добавляют мед.

Важный нюанс: перед употреблением такого блюда следует выпить чашку воды и повторит ее прием по истечении 30 минут после еды.

Отруби с кефиром, как готовить. Как правильно употреблять?

Из овсяных отрубей можно приготовить множество блюд, сделав процесс похудения очень приятным.

Каша из овсяных отрубей:

• Для приготовления каши нужно налить в кастрюлю стакан нежирного кефира 1,5%.
• Кефир нагревается, доводится до кипения, в этот момент к нему добавляют две столовые ложки овсяных отрубей.
• Варится смесь две минуты, еще минуту настаивается.
• После этого ее можно употреблять. Она отлично подойдет на завтрак.
• Добавлять сахар или соль запрещено.

Отруби с йогуртом:

• Из этого продукта можно приготовить сытное, вкусное блюдо, которое подойдет на полдник или ужин.
• Смешивают стакан нежирного, несладкого йогурта и 15 г отрубей.
• В смесь можно добавить четверть измельченного яблока.
• Настаивается смесь 15 минут, после чего ее можно употреблять.

Запеканка:

• На ужин подойдет запеканка из овсяных отрубей и творога.
• Для приготовления смешивают нежирный творог 200 г и 20 г овсяных отрубей.
• В полученную смесь добавляют половину измельченного яблока.
• Чтобы получилась однородная масса, в смесь добавляют одно яйцо.
• Полученную смесь выкладывают на противень и запекают 25 минут при температуре 190 градусов.
• Затем запеканку достают, ее можно употреблять.
• В запеканку нельзя добавлять сахар и соль.

Овсяные отруби с кефиром:

• На завтрак можно приготовить полезный напиток.
• Для этого смешивают 200 мл кефира и одну столовую ложку овсяных отрубей в блендере.
• В полученную смесь нельзя добавлять сахар.
• Готовить напиток быстро и просто. Является полезным и сытным завтраком.

Источник: https://shkola-krasoty.com/novosti/dieta-na-kefire-i-otrubyah-dieta-na-otrubyah

Отруби с кефиром для очищения. Для очищения ЖКТ и кишечника: день на кефире с отрубями

Отруби появились в моем рационе около года назад на волне увлечения диетой Дюканом.

Диета в итоге мне не подошла из-за побочек ( о которых я скоро может и расскажу), но вот любовь к отрубям осталась и по сей день.

Я пробовала разных производителей, с добавками и без, овсяные, пшеничные и ячменные, но в итоге остановилась на самых обычных, классических, овсяных.

Иногда я покупаю и пшеничные, но тогда просто смешиваю их с овсяными ( как в этом рецепте) и также использую их по назначению.

Как я использую отруби:

• готовлю овсяноблин с яйцом и молоком, который намазываю творогом или творожным сыром с зеленью;
• готовлю на основе отрубей кисель для очищения кишечника
• добавляю для снижения аппетита в йогурт или просто запиваю водой

Но больше всего мне нравится добавлять отруби в кефир для получения густой, однородной массы, которую я выпиваю за 30 минут до приема пищи.

Рецепт как всегда простой:

Нужно:

• стакан кефира 1% жирности
• 1 чайная ложка отрубей ( у меня смесь из овсяных и пшеничных)

Приготовление напитка с отрубями:

• напиток готовлю за 30 минут до приемы пищи: в стакан с кефиром добавляю ложку отрубей

• аккуратно перемешиваю и оставляю набухать минут 5-6
• получается густой, однородный коктейльчик с приятным "мучным" послевкусием и неоднородной структурой

По вкусу не противный, но отруби хорошо ощущаются. Можно кефирчик кушать ложкой, но я выпиваю прям так, из стакана.

Полезные свойства отрубей помогут:

нормализовать обмен веществ;

устранить запоры, вздутия, дисбактериоз и прочие проблемы с пищеварением;

избавиться от шлаков и токсинов;

получить значительное количество полезных аминокислот, витаминов группы В, калия и уникальной по составу клетчатки, которая способна растворяться в воде и на молекулярном уровне связывать опасные для организма радионуклиды и токсины;

снизить аппетит, что важно для тех, кто хочет похудеть;

снабжать организм сложными углеводами, которые не откладываются в виде жировых клеток, а полностью превращаются в энергию, заряжая вас бодростью на весь день;

укрепить иммунитет, большая часть которого формируется именно в кишечнике и зависит от состояния его микрофлоры.

Ощущения после приема:

Самое главное - это снижение аппетита.

Отруби - это клетчатка, которая при разбухании заполняет собой желудок, давая объем и ощущение заполненности.

После отрубей мой аппетит " отрубается" на несколько часов, а если съедать или выпивать их до приема пищи, то съедаю гораздо меньше.

Также пропала проблема с частыми вздутиями и метеоризмом , но это также связано и с пересмотром своего питания и внедрения полезных утренних привычек.

Кефир с отрубями и черносливом. Рецепты полезных коктейлей с отрубями

Отруби очень удобно употреблять в составе кисломолочных и других полезных коктейлей. При этом не забывайте пить в течение дня побольше воды - так Вы поможете отрубям делать свою работу.
Простой напиток с отрубями:
- 500 мл питьевого йогурта;
- 3 ч.л. отрубей.
Просто смешайте йогурт с отрубями и получите очень полезный напиток.

Коктейль с отрубями и черносливом:
- 300 мл кефира жирностью 1%;
- 5-7 шт. плодов мягкого чернослива;
- 2 ст.л. рассыпчатых отрубей (овсяных, гречневых, пшеничных);
- 1 ст.л. льняной муки.
Сначала залейте небольшим количеством кипятка чернослив, чтобы он размягчился. Затем порежьте чернослив на кусочки и смешайте в блендере все ингредиенты коктейля: кефир, отруби, льняную муку и чернослив. Полученный коктейль поставьте на 10 минут в холодильник - отруби набухнут и напиток станет приятно густым.

Коктейль из кефира с черносливом и курагой:
- 300 мл кефира жирностью 1%;
- 2 ст.л. отрубей;
- 5 шт. чернослива;
- 5 шт. кураги;
- 1 ст.л. льняной муки;
- 1 ст.л. порошка какао.
Коктейль готовится по предыдущему рецепту. Сначала курагу и чернослив нужно распарить, потом порезать на кусочки и смешать с остальными ингредиентами в блендере.

Творожный коктейль с отрубями:
- 125 г мягкого обезжиренного творога;
- 100 г натурального йогурта;
- 2 ст.л. отрубей;
- половинка плода киви;
- пол-стакана ягод земляники (можно других по вкусу).
Все ингредиенты хорошенько смешайте в блендере и наслаждайтесь вкусными полезным коктейлем!

Коктейль с яблоками и отрубями:
- 500 мл кефира;
- 3 яблока;
- 1 ст.л. отрубей;
- 2 ч.л. мёда;
- щепотка молотой корицы.
В блендере смешайте кефир с мёдом и отрубями. Два яблока натрите на тёрке и добавьте в полученный коктейль. Третье яблоко порежьте на кусочки и украсьте ими готовый напиток. Посыпьте коктейль корицей и подавайте.

Клубничный коктейль с отрубями:
- 1 ст. натурального йогурта (без добавок);
- 1 ст. ягод клубники (свежей или замороженной);
- 3/4 ст. молока обезжиренного;
- 2 ст.л. измельчённых отрубей.
Все ингредиенты смешайте и сразу же подавайте к столу. Свежую клубнику перед смешивание разрежьте на половинки.

Овощной коктейль с отрубями:
- 1 ст. охлаждённой кипячёной воды;
- 4 шт. черри;
- несколько веточек укропа;
- 1 шт. стеблевого сельдерея;
- 2 ст.л. овсяных отрубей;
- соль по вкусу.
Промойте овощи и зелень и всё измельчите с помощью блендера. Полученный коктейль смешайте с водой, добавьте отруби и соль - всё хорошенько перемешайте и наслаждайтесь!

Кефир с отрубями калорийность. Диета с отрубями и кефиром

Для похудения кефир и отруби - одно из популярных и верных способов. Диета рассчитана на 1-2 недели, гарантирует уменьшение веса на 2-4 кг. Для этого требуется рано по утрам выпивать по 2 стакана теплой воды. Через полчаса после приема жидкости следует съедать 50% от суточной порции заранее распаренных отрубей, запивая их кефиром.

В остальное время можно умеренно употреблять овощи или фрукты, молочные продукты, низкокалорийное мясо. Необходимо не забывать добавить в свой рацион порционный прием отрубей через каждые три часа: по 6-12 гр, запивая их кефиром. За час до сна необходимо порцию отрубей запить не только кефиром, но и нежирным йогуртом.

В день максимальное количество съеденных продуктов не должно превышать 1500 Ккал. Заканчивать диету необходимо постепенно, по чуть чуть добавляя продукты, употребляемые ранее.

Разгрузочный день

С помощью кефира и отрубей можно избавиться от ненавистных килограммов, а можно избавить организм от шлаков: в этом поможет грамотно проведенный разгрузочный день. Для этого необходимо подготовиться: вечером съесть 36 г отрубей, запив их жидкостью. На следующий день необходимо употреблять три раза в день по 24 гр смеси из запаренных отрубей, запивая ее кефиром. В течение дня должно быть съедено 72 гр продукта и выпито 1,5 л кефира. Такое питание - верный способ заставить желудочно-кишечный тракт работать. Проводить разгрузочные дни необходимо с учетом состояния своего здоровья.