Никто не может сказать, что фрукты не полезны, в том числе и груша. Витамины и минералы делают свое дело. Но есть уникальные вещества, которые выделяют эти плоды из общего ряда.
Фитонциды
Это собирательное название синтезируемых растениями летучих веществ, которые способны убивать бактерии, вирусы, грибы. От фитонцидов зависит запах. Кто помнит, какой аромат источают груши, не будет сомневаться в наличии в их составе этих природных антибиотиков.
Фитонциды, убивая патогенные микробы, нормализуют микрофлору кишечника. Улучшается пищеварение, повышается иммунитет. Такое системное действие прекрасно сказывается на нормализации веса.
Йод
