Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.

29.04.2018 в 12:34

Ингредиенты:
- 8 больших картофелин.
- 2 яичных белка.
- Микс сухих специй ( паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав).
- Оливковое масло.

Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать.
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень.
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут Лопаткой аккуратно перемешивать. Приятного аппетита!

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке. 01
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке. 02
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке. 03
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке. 04
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке. 05
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке. 06

Комментарии(184)

можно и без яиц, я беру немного майонеза, туда чеснок тру, специи и перемешать картошку, запекать так же, очень вкусно и просто

Очередная вкусняшка

Пролайкайте мне сохраненки все пожайлуйста

так это ж не "фри" уже получается.

Смазанный, а не залитый маслом противень?

Сюда ещё курочку и улееет

Кто пробовал? Че прям фри?

Конечно не прям фри! Хорошая, сухенькая и вкусненькая картошечка, под пиво самое оно, особенно если сделать остро!

Я готовила такую картошку. Вкусно!!! Только резала не соломкой, а дольками.

Картофель фри в духовке?

фри - это когда в масле варится

Не понятно зачем белки нужны. Я делаю всё так же, но без них. Очень вкусно получается.

Для чего белки нужны?

Не за что, кстати, дольками думаю даже оригинальней получится, не такие сухие, надо попробовать...

Белки для хрустящей корочки)))

Белки для хрустящей корочки)))

А специи миксером для улучшения атмосферы на кухне мешать надо?)

Фри не может быть в духовке

Без таблички 'видеонаблюдение' ты не ты)))))

На обед напиток с имбирём в прикуску с липисинами.

Я б так не вешал. Да и оборудование у них из прошлого века, да и крепить камеру к мягкому квадрату подвесного потолка - нафек)

Перчину болгарскую порезала и ем)) делюсь с хомячихой)) у детей- куриный супчик,и мороженко на десерт)

Кстати оху...но вкусна)) тока доели

Приветули , муж уехал на охоту, а мне скучно

И как ее в духовке перемешивать? Это неудобно

Потом противень мыть, может на бумагу пекарскую выложить

Сначала подумала что это кальмары жаренные)

Ну, как бэ "картофель фри" готовится во фритюре. Что в общем, даже в названии отображено.
Причем тут "фри", применительно к данному рецепту запеченного картофеля, не совсем ясно.

Вааау, как же вкусно это выглядит, давно искала рецепт картофеля фри, спасибо

Эх, как жаль, что так вредно для фигуры

Это картофель айдахо

Давно уже всем известно, что фри - это не печеный картофель, и в духовке его невозможно приготовить.

Если оно не во фритюре, то это не фри. Это просто запеченный картофель в духовке картофель

Ооо…))картошечка…))
Универсальное блюдо…
На стол поставить не стыдно,а съедят-не жалко…))
Чтоб все так жили!

На следующей неделе выложу свой коронный рецепт

Картофель фри жарят во фритюре! Это печеная картошка!

Как картошка по домашнему (в макдональсе такая есть, все лучше, чем во фритюре, полезнее во всяком случае)))

Блюда надо называть своими именами!(тем более классические)

А тут что не так? что такого-то?
По форме как картошка фри, а на принцип приготовления как по-домашнему. У разных людей блюда могут называться по-разному, и что в этом такого страшного?! все же понимают, о чем идет речь! и это самое главное!

Может кто-то не знает, как это называется, значит надо объяснить! и все хорошо будет!

Если автор не знает азы кулинарии, то какое он имеет право учить кулинарии других?

Не знаю как в России, но в Казахстане поварами работают в основном те, кто самоучки, у кого просто вкусно получается...

Они УМЕЮТ готовить! а здесь учат, те кто в кулинарии "ни в зуб ногой"

Написать комментарий