Картофельная запеканка. Ингредиенты.
Фарш мясной - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Зеленый горошек (свежий или замороженный).
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.
2. лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3. обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4. добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту.
5. отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
6. на дно формы выложить фарш.
7. добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
8. на фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.
Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром.
9. запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Украсить зеленью. Готово! Автор рецепта: Ирина Винникова приятного аппетита!
Комментарии(1114)
Стоимость доставки?
Делала так же , только картошку на крупной тёрке , очень вкусно .
Шоколадку украл и скрываться стал
Картофельная лазанья
Осталось только с запеканкой дружить.
Так они знакомы, их подружить надо!)))
Главное - с ножом не набрасываться.
Ну на запеканку грех не набрасываться с ножом
Лук лишний. Зачем его вообще везде в таком количестве добавляют
На вкус и цвет, мне нравится лук, от него блюдо сочнее
Потому что очень многие любят лук. Моя семья очень любит и в неделю килограмма 2 точно уходит(нас 3чел.).
Лук сочность дает фаршу.
Нифига се запеканка
Девочки кто-нибудь готовил. как получилась?
Правильное питание
Дорогие мои, заходите ко мне в гости и питайтесь правильно!
Подготовили перевод
Ингредиенты
на 8 порций
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой белый лук, мелко нарезанный
1 фунт (455 г) постной говядины
1/2 Чайной ложки перца
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки чесночного порошка
2 чайные ложки паприки
14 унций (395 г) томаты в собственном соку
6 чашек (240 г) свежего шпината
5шт картофель
13 ломтиков сыра Моцарелла
2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной, для украшения
Приготовление
1) Обжариваем на оливковом масле лук.Добавляем говяжий фарш.Солим и перчим
2) Добавляем сухой чеснок, паприку, томаты в собственном соку,шпинат
3) Очищаем картофель,нарезаем на кружочки
4) Выкладываем в форму для выпечки картофель на дно и по бокам.Выкладываем ломтики сыра моцарелла на дно и по бокам, выкладываем фарш, картофель.Сделайте несколько слоёв.
5) Выпекайте 90 минут при температуре 180 градусов. Нарежьте. Посыпьте петрушкой для украшения
Аппетитненько
Лазанья картофельная
Весьма неплохо
Аппетитно
А что даёт шпинат? Просто не пробовала.. вкус или мягкость?
На вкус примерно как щавель
Картошку не по мыло
не помылО да)
Полное дерьмо.
Шпинат тут явно лишний не наш это продукт!
Заливки типа сметаны нет, думаю сухо будет на вкус
Как в анекдотеЧто у вас едят?
-Пельмени.
-А что это?
-Тесто и мясо
-Еще?
-Чебуреки
-?
-Тесто с мясом
-Еще
-Хинкали
-Это что?
-Тесто с мясом
-Ну ещё
-Беляши........
Капец так картошку чистить, песочек в ямках самое вкусное наверное булет
Ножом для хлеба по картохе. Вот буржуи.
Сколько же там килокалорий???
Вот народ, чтобы не было тут представлено, всегда есть те, кто скажет - фуууу. А рецептик хороший и выглядит аппетитно. И шпинат очень полезен, и сыра не много, и картошечки мало, и пропечется она как следует.
Не слушайте женщину, она, видимо, либо щавля в глаза не видала, либо шпината. Шпинат по вкусу никакой. По большей части нет никакого вкуса. Но его ценят за огромное количество витаминов. На западе шпинатом балансируют жирную неполезную пищу.
А можно перевод
Вы че там совсем в петрозводске ебанулись
Вкусненько
Она на нашем не говорит,сразу по лицу видно...
Вкуснятина, надо попробовать приготовить!!!
Видимо девушка под впечатлением от увиденного, ну или просто долго не ела)
может это новый рецепт
Видимо просто вместо шпината немного другую траву положила)
Скорее всего случайно текст в кармане набрался, с каждым может случится.
Рецепт хороший.
Ребенок.залез в телефон.извиняюсь.и не надо матом на меня...
Блин,что Татьяна написала!?!?!
Что за добавили? Скажите пожалуйста кто знает?
шпинат
это шпинат
Был набор букв.
Если нашего сыра столько положить - наверняка отравишся
Хорош рецепт, по мне так сыра и многовато, и сухо не будет, здесь, правильно, что нет заливки из сливок или молока, поскольку шпинат с молоком не сочетается, при их взаимодействии выделяются оксалаты в почках, что ведет к камнеобразованию, собственно молоко ни с какой зеленью не сочетается, а его льют везде безбожно!
Написать комментарий