Картофельная запеканка. Ингредиенты.
Фарш мясной - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Зеленый горошек (свежий или замороженный).
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.
2. лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3. обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4. добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту.
5. отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
6. на дно формы выложить фарш.
7. добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
8. на фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.
Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром.
9. запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Украсить зеленью. Готово! Автор рецепта: Ирина Винникова приятного аппетита!
Комментарии(1114)
хороший, доступный рецепт
Не смешно
Идея прекрасна, но все жарить и столько соли...
картохи надо побольше!
И где красивый готовый вариант???
Наверное он не получился
Надо замутить такую
Хозяюшка
А то))) конечно
Спасибо любимая,было вкусно!
Французы точно не в курсе
Что есть такое блюдо.
Все своих балуешь )))
Да,надо немного побаловать!!!)))
Почему не спишь
Если на тефтели пналить бешамель и только потом закрыть пюре и сыром...ммммммм... Вкусняшка
Да, и побольше тефтелек, а то одна картоха)
Нужно как-нибудь приготовить
да,очень вкусно!
Делала.
У меня картошка вот такими пластами оооочень долго делалась... уже все было готово, а картошка твердая
Спасибо
Можно ветчину заменить фаршем или овощами...очень вкусно получается
Захотелось
Можно еще заказать?
Нам нужно 2 порции супа.
как вкусно!
Девушка, которая рассказывала про то что прошла опpoс и получила вознaгрaждение, где вы? Тоже хочу попробовать
боги...еда.....едааааа
Я так делала только на плите. Вкусно
На светлом фоне белый текст совершенно не читаем
Даниил, , a я тaк срaзу и подумaлa!
Попробуйте заменить картофель вареной гречкой. Очень вкусно. Проверено.
Я даже со второго раза неправильно название прочитала
Да просто же)) Прочитать ладно, ты вслух скажи это!)
Так вкусно, это в канун то пасхи,,,когда на посте!
Лучку на рыбку надо,и идеально))))
У нас бы так кормил в саду!!!
А картофель пюре кладется?
Скорее всего,по консистенции очень похоже
На заметку
Интересно
Ням
фу
Это типа пастушьего пирога от Рамзи
Последнее фото фрикадельки?
Что только не придумают пищевые извращенцы
Вот это рецепт!
Так никто не писал, что рецепт оригинальный. Просто картофельная запеканка.
Нужно что-то из печени единорога
Написать комментарий