Картофельная запеканка. Ингредиенты.
Фарш мясной - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Зеленый горошек (свежий или замороженный).
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.
2. лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3. обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4. добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту.
5. отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
6. на дно формы выложить фарш.
7. добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
8. на фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.
Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром.
9. запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Украсить зеленью. Готово! Автор рецепта: Ирина Винникова приятного аппетита!
Комментарии(1114)
Пока читала - уже наелась , очень вкусно написано! Идем пробовать
Интересно. Вкусно? Кто то готовил?
Надо приготовить) думаю вкусно
Если сделаешь, дай знать
Попробую приготовить
Держите в курсе
Это кошмарно. В этом блюде кошмарно все. Я вас вашим богом прошу: начните воровать с нормального ресурса.
Прикольно
Фу, мне противно
Кто печень столько жарит?
И столько приправ...
Количество специй я бы уменьшил и печень не жарил, а протушил в сметане, добавив мальца крахмала. Не потребовалась бы мука тогда и печень была бы более нежного вкуса. После можно было бы не делать из неё кашу в блендере, а в полученном виде класть дальше в блюдо.
А вообще по вкусу должно быть весьма неплохо. Я обычно делаю такую с курицей.
А готовил кто-нибудь с помидорами ?
Вкусняшко
Очень навязчивая реклама.Мы не едим эти продукты,т.к.много подделок в торговле
А сколько творога?
Тут забивают на граммовки. Не жди их
Картофель с творогом и йогуртом..это вообще сочетается?
Чё то какая то куетень, картошка с творогом и йогуротом, че за бредятина
Не выглядит это аппетитным
Очень вкусно)
Конечно !!! Сочетают же на Видео !!!
Надо сначала Самим Попробовать , а потом Говорить !!! Очень Вкусно !!!!!
для разнообразия можно оценить плоды творчества белоруссов
Картошка со сметаной же сочетается. Если греческий йогурт взять, почему бы и нет.
Спасибо
Йогурт .соль, вместе перец и творог и плюс картошка ой всё..слишком как-то сложно, ну и учитывая, что я не особо люблю перец и соль..в таком огромном количестве, то думаю это не очень вкусно
Все я в сомнениях, все такое вкусное
ням
О, это единственная из запеканок, которую мой ребенок ест в саду! Спасибо за рецепт.
Спасибо) полезно)
Сверху немного сыра и запечь до румяности, будет аппетитнее.
Ням)я вчера с курочкой запекала,помидорка,сыр,зелень..все съели)) и 2пиццы!!ну мои мужики,будто год не ели)))
Значит вкусно было,раз все скушали.
ммммм м..вкусняшкаааа
Готовить будешь завтра
Вкуснотааа
Дети охреневшие стоят, это не их праздник жизни
Месево какое-то...
Очень вкусное блюдо,мне понравилось,,,,,,,
Вкуснотища
Вкусненько
Вкуснятина
Вкусные и интересные рецепты )))
Намек понял
Сосики,чипсы и колбаса.
Надо приготовить
Привет Настена. Да она мне тоже понравилась, очень вкусна на вид
Добрый день! Подскажите, есть какие то вторые блюда без лука ?
Оригинально
Написать комментарий