Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Картофельная запеканка с фаршем.

22.06.2018 в 10:33

Ингредиенты:

5-6 Картофелин, 500 грамм фарша, луковица, 3 яйца, немного сыра, свежая зелень.

Приготовление:

Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности. В форму для выпечки выложить 1/2 часть картофельного пюре, разровнять.

Картофельная запеканка с фаршем.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
Запекать минут 20 при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии(488)

Борщ и обжорка Щорса 3

да,согласна,это очень вкусно))

Запеканка щорса 114 а

Получается сухо. Картоху лучше использовать сырую (нарезать кольцами толщиной 0,5 см). Фарш тоже сырой. Залить молоком со специями и солью. За 15 минут до готовности положить помидоры и лук кольцами и засыпать сыром. Всё. Получается намного вкуснее. Готовил. Не один раз.

Не куя!универсальное блюдо

Бля смысл выебываться жратвой??? Кишкоблудство доводит до жопоебства

До жопоебства так же доводят пацанские цитаты в статусе)

Худеешь к лету?))))

Это учеными давно доказано)

Нет, даже не думал об этом)

Извини, не заметил что ты сам с собой

А что такое? Пил, курил, болел?))))

Остроумные шизики, идите в птн

Где сардели?? слупила ужее

А каша где и рыбная котлета?)

Рецепт утрачен, увы..

Одного маловато будет)

В спецприемник не поеду, если чё

Да ты же не блогер, шо тебе там делать

Есть совсем не хочется хочется домой, столько дел и планов сорвалось (((((

Тушила мясо с картошкой (

Хуяси, чай в банке, мы так на работе делали, только банка три литра была)

Это кружка такая она с ручкай

Мы уже поели )))) а остатки сарделек в холодильнике

Мне прямиком с занзибаров посылкой, а те?

А мне французские товарищи по партии передали с оказией,вместе с листовками

Был кароче рис с овощами и гуляш мясной, фоткать нечево, сожрано прост

филе минтая под сметанным соусом и картофельное пюре.

Маскарпоне в картоху добавить вместо масла и сметаны......и будет незабываемо

Не просто любят,смысл жизни считай

Вот уже давно пора привыкнуть,что сначала надо фоточку сделать,а потом уже вкушать)

Честно ... выглядит не аппетитно

Это что такое у тебя?)

На рисунке выглядит красивоА на самом деле если все по рецепту,то получается запеканка жирная

Берите говяжий фарш

Борщ приготовила. А сама пока макароны с кальмаром и сыром поела) ещё Греча с мясом готовится

Противень маслом не смазываю и по минимуму в обжарку. Но я слои промазываю майонезом, нам так больше нравится

У меня свино-говяжий былПока его обжаришь,потом еще сметану надо и масло и сыр Когда только приготовила ещё ничего,ито кусок достала из формы,а она прям на сантиметр в жируНе понравилосьЕсли фарш заменить грудкой нарезной и слой уложить на картошку,так лучше будетНе знаю вообщем

Действительно жирновато получится.. Сейчас исправлю:картошку отварить,растолочь или потереть на терке,если подстыла,смешать с яйцом,посолить,поперчить.Лук обжарить на растительном масле,добавить фарш,дожарить до готовности. Форму сбрызнуть подсолнечным масло,присыпать сухарями,положить слоями заготовки,сверху смазать яйцом,а то и половиной яйцаГотово и совсем не жирно.

Как-то пробовала-ничего- можно для разнообразия

У меня мамуля,лучше делает!

Написать комментарий