Картофельные палочки с сыром.
29.07.2018 в 16:57
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин.
2 яйца.
100 г панировочных сухарей.
100 г твёрдого сыра.
2-3 ст. л муки.
Растительное масло (для жарки).
Чёрный молотый перец, соль - по вкусу.
Кориандр, (по желанию).
Куркума * (необязательно).
Кайенский перец, фенхель (по желанию).
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа готова для картофельных палочек!
4. сыр нарезать "Брусочками".
5. влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с! 4-Х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом. Автор рецепта - Марины Квон.
Комментарии(228)
Еще можно ветчины добавить
треба завтра поробувати
Че пожрем?
Я села а Зименки.
Я хочу это!!!!
интересная вариация зраз, возьму на заметку
Делала такие, очень вкусно
Попробуем, Олечка это самые доступные продукты
Кому как не люблю сыр в таком виде.
А на вид, вкусно. Дело на любителя.
Приятного аппетита!
Я,
Я худею Ну почему на ночь вы меня провоцируете?
Людмила, я знаю рецепт типа такого вкусней.
Интересно будет попробовать такое сочетание сыра с картофелем. )))
Выглядит аппетитно, нужно попробовать
Готовила. Вкусно,но кушать горячими,потом ни то.
Няма няма
и, что в нем нереального?
Та ну.
Интересно, а какая у них калорийность...
Мясо, сыр, давайте уж что-нибудь из сухарей!
а можно обычную муку взять?
Думаю можно. Разница не ощутимая будет.
Совсем не праздничное блюдо, а фастфуд.
От картофельных палочек потекли слюнки! Рецепт в духе наступающего года Свиньи
Я думаю будет вкусно
Это ж закуска к пиву)))
Какой новогодний стол?
Делала один раз такое блюдо , подавилась этим сыром тянущимся
Мне не понравилось. Просто зря испорчен сыр в этих "палочках" он вообще не чувствуется
Обязательно попробую
Вкуснятина
Жаль нельзя жаренного
нямка
вкусно
Очень вкусно
Скажу сразу, что это блюдо не для
Лизон? Вы хоть читайте что публикуете то. Читать противно.правильно - ЛЬЕЗОН!!!!!
Звучит аппетитно ,но я слишком ленивая чтобы это готовить
Извините, все это реклама этого сыра? Я понятия не имею что это за сыр такой и почему он в каждом рецепте. Я отпишусь если не не объясните мне каким другим сыром его можно заменить. Это уже просто какая-то навязчивая реклама! И вообще в рецепте можно указывать каким другим сыром его можно заменить.
Ам ням вкуснотища.
Как вкусно и аппетитно выглядит, просто супер!!! приготовлю
жирное и малоаппетитное блюдо
Проще пюре из картофеля сделать
А фантазию включить уже не считается?
Фантазия фантазией, но всего лишь сказала как проще и быстрее
Сами же сказали, что картошка вредна
Мм
Так мне трудно всегда формировать котлету из пюре. Только мокрые руки спасают хоть как то
Картофельная котлетка
нямням
кто слаще морковки ничего не ел, для тех нереально вкусный ужин
Написать комментарий