Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Обалденная паста с креветками.

12.05.2018 в 13:36

Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Креветки (очищенные и без хвостиков) - 200 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) - 200 г.
Петрушка - 1 горсть.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Томатная паста (или консервированные томаты) - 400 г.
Хлопья красного перца - 0, 25 ч. л.
Черный перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.


Приготовление:


1. вскипятите большую кастрюлю воды и варите пасту 7-10 минут.
2. пока паста варится, приготовьте креветки: в сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и разогрейте оливковое масло. Добавьте давленый чеснок и готовьте 1 минуту, пока он не даст аромат. Сразу после этого добавьте очищенные мытые креветки. Продолжайте готовить 3-5 минут, пока креветки не станут красноватыми. Но не до полной готовности. Переместите их в другую посуду и пока оставьте в стороне.
3. в ту же сковороду поместите консервированные томаты или томатную пасту, добавьте соль, красный и черный перец и готовьте на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
4. когда соус немного загустеет, добавьте пасту. Перемешайте пасту с соусом и добавьте креветки. Снова перемешайте и попробуйте. В том случае, если необходимо, добавьте соль. Последний штрих для сервировки - свежая петрушка. Она украшает и придает блюду свежий вид. Мелко нарежьте зелень и посыпьте ею пасту. Приятного аппетита!





Комментарии(75)

Думаю еще можно добавить не много лимона и сыра твердого

А может они любят когда на зубах поскрипывает

Добавляю ещё сливки

Ох уж эти европейцы

С креветками все обалденное

Удон белый прям, сам по себе короче, чем фетучини

Прости, но сыр не добавляется к рыбной пасте.

Это тоже сыр.. не добавляется сыр к рыбе.

Позволь я тебе приготовлю приезжай Суханова

Хорошо дорогой выходные сделаем

Что-то все в одну кучу....как поросятам...Или на вкус и цвет?

о да ..это самая вкусная паста

Совершенно неаппетитно выглядит.

Борщ тоже в куче, в одной кастрюле, да все блюда в кучку складываются

А можно перевод ингредиентов!

Сливки бы спасли рецепт, а так не аппетитно

Все хорошо.Но на фото нет томатов!!

Сюда соевый соус надо

Очень аппетитная паста и я согласна со Светкой и правда не хватает соевого соуса)

Италия продолжается!

Рецепт и фото не совпадают

сколько варить макарохи?

Мей би, мэй би
Вам явно виднее

С чего Вы взяли, что не совпадают?

А где тут паста?

Паста феттучини-это полоски теста(или просто как для меня, разновидность макарон(лапши), но это не есть определение пасты)...

Совпадают.Добавили зелень,сфотографировали в другом освещении,при обработке добавили насыщенностии контраста

В принципе всё совпадает, кроме того, что на фото помидоры нарезанные, а в рецепте томатная паста

Люблю этот формат постов)))

Когда говорят томатная паста, или зубная паста вопросов нет, но когда у нас лапшу называют пастой - мозг протестует. Вам не режет слух паста по-флотски?

Где взять фетучини и хлопья красного перца?

А лапша по флотски вам не режет слух. Макароны и паста это несколько разные изделия.

А как же белое вино?

Ну, это итальянская кухня))))тут уже ничего не поделаешь

Классный рецептик.

нужно приготовить

Место встречи изменить нельзя

Написать комментарий

Персональная подборка для вас