Обалденная паста с креветками.
Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Креветки (очищенные и без хвостиков) - 200 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) - 200 г.
Петрушка - 1 горсть.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 0, 25 ч. л.
Томатная паста (или консервированные томаты) - 400 г.
Хлопья красного перца - 0, 25 ч. л.
Черный перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Приготовление:
1. вскипятите большую кастрюлю воды и варите пасту 7-10 минут.
2. пока паста варится, приготовьте креветки: в сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и разогрейте оливковое масло. Добавьте давленый чеснок и готовьте 1 минуту, пока он не даст аромат. Сразу после этого добавьте очищенные мытые креветки. Продолжайте готовить 3-5 минут, пока креветки не станут красноватыми. Но не до полной готовности. Переместите их в другую посуду и пока оставьте в стороне.
3. в ту же сковороду поместите консервированные томаты или томатную пасту, добавьте соль, красный и черный перец и готовьте на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
4. когда соус немного загустеет, добавьте пасту. Перемешайте пасту с соусом и добавьте креветки. Снова перемешайте и попробуйте. В том случае, если необходимо, добавьте соль. Последний штрих для сервировки - свежая петрушка. Она украшает и придает блюду свежий вид. Мелко нарежьте зелень и посыпьте ею пасту. Приятного аппетита!
Комментарии(127)
Думаю еще можно добавить не много лимона и сыра твердого
А может они любят когда на зубах поскрипывает
Добавляю ещё сливки
Ох уж эти европейцы
круто
С креветками все обалденное
Паста фетучини
Удон белый прям, сам по себе короче, чем фетучини
Прости, но сыр не добавляется к рыбной пасте.
Грано- падано
Это тоже сыр.. не добавляется сыр к рыбе.
Позволь я тебе приготовлю приезжай Суханова
Хорошо дорогой выходные сделаем
Что-то все в одну кучу....как поросятам...Или на вкус и цвет?
о да ..это самая вкусная паста
Совершенно неаппетитно выглядит.
Борщ тоже в куче, в одной кастрюле, да все блюда в кучку складываются
А можно перевод ингредиентов!
наебалово
Сливки бы спасли рецепт, а так не аппетитно
Все хорошо.Но на фото нет томатов!!
Сюда соевый соус надо
Очень аппетитная паста и я согласна со Светкой и правда не хватает соевого соуса)
Италия продолжается!
Рецепт и фото не совпадают
вкусняшки
сколько варить макарохи?
Совпадают.
Мей би, мэй би
Вам явно виднее
С чего Вы взяли, что не совпадают?
чиорт
шикарная паста
А где тут паста?
Паста феттучини-это полоски теста(или просто как для меня, разновидность макарон(лапши), но это не есть определение пасты)...
Совпадают.Добавили зелень,сфотографировали в другом освещении,при обработке добавили насыщенностии контраста
Мммм
В принципе всё совпадает, кроме того, что на фото помидоры нарезанные, а в рецепте томатная паста
Люблю этот формат постов)))
Когда говорят томатная паста, или зубная паста вопросов нет, но когда у нас лапшу называют пастой - мозг протестует. Вам не режет слух паста по-флотски?
Где взять фетучини и хлопья красного перца?
А лапша по флотски вам не режет слух. Макароны и паста это несколько разные изделия.
А как же белое вино?
Ну, это итальянская кухня))))тут уже ничего не поделаешь
Не запрещены
Свинина лучше
Классный рецептик.
Супер!!!
нужно приготовить
Какие люди
Место встречи изменить нельзя
Написать комментарий