Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Статьи

Ингредиенты:

Шоколадное печенье - 300 г.
Клюква - 200 г.
Сливочное масло - 70 г.
Пастообразный творог - 400 г.
Сливки (33%) - 200 мл.
Сахар - 150 г.
Клюквенный сок - 100 мл.
Желатин - 16 г.
Шоколадная стружка и клюква - для украшения.

Приготовление:

1. печенье измельчаем в блендере, мы смешиваем с растопленным сливочным маслом.
2. выкладываем массу в форму и отправляем в холодильник на время приготовления начинки.

Из этого крема можно делать цветы и украшения для тортов и пирожных, а так же подавать как самостоятельный десерт, посыпав орешками и шоколадом.
Из него можно испечь меренгу (она высушится гораздо быстрее) или приготовить вкусное швейцарское безе?

Обычно, при приготовлении белкового крема нужно: сварить сироп (до 120"с), взбить белки и влить горячий сироп тонкой струйкой в взбиваемые белки.
Но, если у вас нет сахарного термометра, то могут возникнуть проблемы?

Сладкий, нежный, аппетитный чизкейк со сливочным ликером - это вершина вкуса. Не верите? Попробуйте приготовить такой по нашему рецепту! Мы обещаем: вы не будете разочарованы!

Ингредиенты:

Шоколадное печенье - 180 г.
Сливочное масло (растопленное) - 100 мл.
Сливочный сыр - 700 г.
Сахарный песок - 100 г.
Куриное яйцо - 3 шт.
Картофельный крахмал - 2 ст. л.
Сливочный ликер - 150 мл.
Черный шоколад - 50 г.

Для ганаша:

Жирные сливки - 200 мл.

Ингредиенты:
- 0, 5 кг. Говядины.
-3-4 Свежих помидора.
-2-3 Маринованных огурца.
-3-4 Картофелины.
- 150 гр. сыра.
- Майонез.
- Пучок петрушки.
- Соль, перец.

Приготовление:
Говядину варить в подсоленной воде 1, 5-2 часа чтобы была мягкой.
Картофель отварить.
Всё нарезаем кубиками и мы выкладываем слоями:
Говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка!

Ингредиенты:

Для тефтелей:
- 500 г любого фарша.
- Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0. 3-0. 5 стакана сырого риса перед варкой).
- 1 луковица средняя.
- 1 яйцо.
- 1 неполная чайная ложка соли.

Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны.
- 1 столовая ложка муки.
- 1 чайная ложка томатной пасты.
- Лавровый лист.
- 1, 5 стакана воды.

Приготовление:

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец - то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Ингредиенты:
- Армянский лаваш.
- Сыр.
- Яйцо.

Приготовление:

1. лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.

150 гр муки.
100 гр сливочного масла.
4-5 Яиц.
250 мл воды.
5 гр соли;.
5 гр сахар;.

Рецепт приготовления классических эклеров:
Сперва воду мы смешиваем с сахаром, солью и маслом, нарезанным на кубики. Затем нагреваем в кастрюле до закипания и полного растворения масла. Снимаем с огня и высыпаем муку, замешивая миксером, чтобы не осталось комочков. После чего возвращаем на огонь и подсушиваем тесто пару минут, замешивая его силиконовой Лопаткой в шар.

Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина?

Ингредиенты:
? 6. Куриных ножек;.
1 кг картофеля;.
250 г сметаны;.
Соль, ? Сухие травы, ? Перец - по вкусу;.
2 зубчика чеснока;.
300 г сыра.

Приготовление:

Ингредиенты:

Бисквит:
? 7. Яиц - комнатной температуры, ? 1 чашка (200 г. ) - сахара, ? 1 чашка (144 г. ) - пшеничной муки, ? 1/3 Стакана (50 г. ) - кукурузного крахмала.

Крем:
500 мл. - Взбитых сливок не менее 30% жир. Холодные, ? 250 гр. Сыр - маскарпоне или филадельфия холод., ? 5 ст. Ложек - сахарной пудры.

Фруктовое заполнение:

Капуста - 1/2 вилка.
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г.
Сметана - 6 ст. л.
Чеснок - 1/2 зубца.
Соль по вкусу.
Кетчуп - 4 ст. л.
Лаваш - 3 листа.

Способ приготовления:

Куриную грудку мелко режем и мы обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.

Мелко шинкуем капусту.

Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.

Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.

Ингредиенты:
- 3 яйца.
- 100 г сахара.
- 0, 5 банки (190 г) сгущенки.
- 150 г сметаны.
- 50 г сливочного масла (растопить и охладить).
- 200-250 г муки.
- 1, 5 ч ложки разрыхлителя.
- Ванилин.

Приготовление:

Творог - 250 г, мука - 300 г, яйца - 2 шт., сахар - 100 г, сода - 1 ч. л., соль.

Способ приготовления:
Яйца миксером взбить. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу - чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой - на раскатывание уходит ещё где-то полстакана

(Из картофельного теста).

Ингредиенты:

Для теста:

- 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
- Стакан муки.
- 1 яйцо.
- 50 сливочного масла.
- Соль по вкусу.

Для начинки:

- 400 г мясного фарша (у меня смешанный).
- 1 луковица.
- 150-200 г капусты (я взяла цветную).
- 2 яйца.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 2 томата.
- Немного сыра для посыпки верха пирога.
- Соль по вкусу.

Ингредиенты:

- Куриное Филе - 400 г.
- Лаваш армянский - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Помидор свежий - 1 шт.
- Капуста - 100 г.
- Морковь по-корейски - по вкусу.
- Кетчуп - по вкусу.
- Майонез - по вкусу.
- Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и мы обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
2. тем временем нарезаем огурец. Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.

Ингредиенты:
Шоколадный слой:
250 гр темного шоколада.
170 гр сливочного масла.
3 ст. л. какао.
5 ст. л муки.
3 яйца.
4 ст. л. сахара.

Бананово - творожный слой:
200 гр творога.
2 яйца.
2 небольших сладких банана.
2 ст. л. сахара.

Приготовление:
1. мы начинаем с шоколадного слоя. На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло до однородности.
2. яйца с сахаром взбиваем миксером в течение 5 минут, не больше.

250 г маргарина.
0, 5 ст. Теплого молока.
2 яйца.
1 ч. л. сухих дрожжей.
0, 5 п. разрыхлителя.
500 г муки (3-3, 5 ст. Приготовление:
Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи с мукой перетереть. Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа. Духовку разогреть до 180 с. разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол Горкой 3 ст. л

Теплая вода с лимоном помогает пищеварению, ее атомарный состава похож на слюну и соляную кислоту желудочного сока.

Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи.

Лимонная вода против инфекции дыхательных путей выступает.

Теплая вода с лимоном естественному опорожнению кишечника помогает.

Лимон мощным антиоксидантом является.

Кроме того, в лимоне содержится кальций и магний в хорошем соотношении.

По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "Принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь - 1 шт.
Масло сливочное - 150 г.
Сырок плавленый - 2 шт.
Морковь (небольшая) - 3 шт.

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь до готовности отварить.

Сохрани себе пригодится!
1. ингредиенты:
2 ст. л. уксуса (лучше белого винного) или свежевыжатого лимонного сока.
6 ст. л. оливкового масла.
1 ч. л. горчицы (лучше дижонской).
Соль, черный перец.
Приготовление:

Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 г.
Масло сливочное 250 г.
Сахар 200 г.
Яйцо куриное 2 штуки.
Сахар ванильный 10 г.
Разрыхлитель 10 г.

Приготовление:

1. достаем масло заранее из холодильника, разрезаем его на маленькие кусочки и мы смешиваем с сахаром.
2. добавляем по очереди два яйца и 1 пакетик ванильного сахара. Перемешиваем.
3. добавляем 1 пакетик разрыхлителя.
4. постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.

Персональная подборка для вас