Статьи

Сегодня мне захотелось поделиться своей версией рецепта малинового Наполеона, но от классического торта с заварным кремом он далек, скорее, это какая-то помесь с милфеем. Надеюсь, вам понравится такой вариант знаменитого торта, даже если вы не его фанат.

Вам потребуется:

Тесто:

Мука - 400 г.
Сметана - 200 г.
Сливочное масло - 200 г.
Соль - 0, 5 ч. л.

Крем:

Маскарпоне - 350 г.
Цельное сгущенное молоко - 250 г.
Сливки 33% - 35% - 350 г.
Ваниль по вкусу.

Пропитка:

Снижение веса.
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Лишь в том случае, если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
Похудение: смесь готовится вечером перед сном.

Эклеры.

Заварное тесто (p? te? Choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается).
Заварное тесто огромное место в кондитерском деле занимает. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ( "Монашки" - фр. ) И такие знаковые французские торты, как крокембуш, пари - Брест или сан Оноре

Рецептуру торта "Пражский" разработал Владимир Михайлович Гуральник, главный кондитер ресторана "Прага".

"Пражский" торт - продукты:

300 грамм 15% процентной сметаны;.
200 грамм сахара;.
200-300 Грамм пшеничной муки;.
Сливочное масло;.
2 яйца;.
1 банка сгущенного молока;.
1 чайная ложка соды;.
Какао.

"Пражский" торт - приготовление коржей.

Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Выбирай рецепт:

1. маска из овсяных хлопьев.
Показать полностью ….

3-4 ст. л. хлопьев залей горячим молоком или сливками. Полученную массу нанеси на лицо. Подержи 15-20 минут. Смой теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.

2. кефирная маска.

1. мятный чай.
Необходимые ингредиенты:
* Вода (кипяток) - 1 л.;.
* Свежий тертый имбирь - 2 ч. л.;.
* Зеленый чай - 1 ч. л.;.
* Мята сушенная молотая - 1 ч. л. (если свежая - лучше);.
* Сахар, лимон по вкусу.

Как приготовить:
1 тертый имбирь закладываем в чайник, мы добавляем чай и мяту.
2 эту смесь заливаем крутым кипятком, закрываем крышкой и даем настояться. Через 10-15 мин можно пить, добавив сахар и лимон.

2. чай антидепрессант.

Ингредиенты:

? 2. Стакана (270 г) муки.
240-260 Г сахара.
200 г сметаны.
3 яйца.
50 г сливочного масла (или 50 мл. Растительного).
2 ст. Ложки порошка какао.
Пакетик разрыхлителя (10 гр).

Приготовление:

1. взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут).
2. добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.

Забирай себе?
Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Рецепт для красивой кожи лица выбирай.
1. маска из овсяных хлопьев.
3-4 ст. Ложки хлопьев залей горячим молоком или сливками. Полученную массу наложи на лицо. Подержи 15-20 минут. Смой теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.
2. кефирная маска.

Ингредиенты:

Тесто:
- 5 яиц.
- 1 ч. л. соды.
- Мука 1 стакан.
- Какао 100 г.
Крем:
- Сметана 500 г.
- Сахар 1 стакан.
- Желатин 3 упаковки.
- Любые фрукты.
- Мак 1 пачка.

Приготовление:

Для теста 5 яиц не взбиваем, а мы просто смешиваем с 1 стаканом сахара.
В яйца добавим 1 ч. л. пищевой соды. Уксусом не гасить! Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100 г), смешаем все в однородную массу.

Ингредиенты:

- 3 пачки разноцветного желе (быстро растворимого).
- 1 пачка (50 грамм) желатина (простого).
- 1 ст. л. сахара.
- 1 гр. ванилина.
- Щепотка лимонной кислоты.
- 0, 5 л. сметаны (20%).

Приготовление: