Действительно, раньше кукуруза считалась неподходящим продуктом для худеющих. Но сейчас доказана польза этого овоща для похудения.
Как действует этот овощ на организм? Прежде всего, кукуруза насыщает организм минералами и витаминами. В этом овоще содержится клетчатка, углеводы, жиры, крахмал, витамины группы В, а также РР, Е, К и С. Очень много в кукурузе макро- и микроэлементов — фтор, йод, медь, фосфор, молибден, калий, золото, железо, цинк, натрий и другие.
