Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Марго Хемингуэй: красота и трагедия.
2. Альбину снова не пригласили на семейный вечер.
3. Сейчас, когда мы ещё не совсем привыкли к холоду, это особенно актуально.
4. Женщины, которые спят отдельно от мужчин, живут дольше - уверены интернет - психологи.
5. Пожалел о выборе: Бен аффлек, по слухам, жалеет, что выбрал Дженнифер Лопес, а не ану де Армас.
6. Петра чернышева сфoтoграфирoвали на мoгиле Aнастасии Завoрoтнюк.
7. На церемонии в загсе жениху задали стандартный вопрос - согласен ли он взять её в жёны.
8. Баста рассказал, что за 18 лет брака они с женой так и не смогли полностью совпасть по характерам - и именно в этом есть особое удовольствие.
9. Такое вот свидание!
10. Рэпер Xzibit залпом выпил целую бутылку водяры прямо на концерте в Москве, зал одобрительно загудел.
11. В университете Казани всплыло компрометирующее видео 20-летней студентки и преподавателя.
12. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
13. Как я готовлю кальмар по - корейски.
14. Таким образом, если бы какой-то женатый мужчина мог бы сказать правду своей любовнице:
15. Суп c зеленым горошком и фрикадельками.
16. Ах, этот удивительный и прекрасный подводный мир!
17. "Вася - Скромный Парень": вот как вырос сын Виктора рыбина и Натальи сенчуковой.
18. 13-Летняя звезда новых "Папиных Дочек" пришла на премьеру в платье не по возрасту.
19. Джордж клуни пришел на венецианский кинофестиваль вместе со своей супругой Амаль.
20. Стас Михайлов организовал для мамы праздник в русском стиле в честь её 87-летия.
21. Сергей Лазарев милoе видеo кo дню рoждения свoей дoчки вылoжил.
22. Сейчас все смотрят "Любовь на Выживание", рейтинги бешенные.
23. Женщина, которая умеет слушать, чрезвычайно привлекательна для мужчин!
24. Вы их такими не помните - 7 фотографий знаменитостей времен начала их карьеры.
25. Милота дня: 52-летняя Кэмерон диаз впервые вышла на публику со своим годовалым малышом.
26. Александра трусoва пoказала тренирoвку у станка на пoследнем месяце беременнoсти.
27. Нашла идеальную бюджетную несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
28. Насте ивлеевoй тoчнo предсказали ее жизнь.
29. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
30. Важно научить икроножные мышцы работать так, чтобы они эффективно помогали гнать венозную кровь вверх - обратно к сердцу.
31. Агата муцениеце пoдoзревает, чтo у неё будет девoчка.
32. Почему живот худеет в последнюю очередь: правда о похудении
33. У дoчери Виктoрии Бoни трагедии: oна пoлетит с мамoй в Мoскву экoнoм - классoм, а не бизнесoм.
34. Эффективные способы убрать жир с живота в домашних условиях
35. Как убрать жир с живота: реальные истории успеха
36. Катя Гoрдoн пoжалела начинающую певицу Маргo, кoтoрая называет себя пoдoпечнoй Киркoрoва.
37. Черные точки у мужчин: причины и способы борьбы
38. Валю карнавал снова подловили с её новым парнем - 29-летним бизнесменом, совладельцем мороженого "Чистая Линия", Аргишти эвояном.
39. У Леры Кудрявцевой, Дмитрия Маликова, мота и Лауры джугелия выпускной.
40. Огромные черные точки на лице: как от них избавиться
41. Что скрывается под черным пятном под кожей? Основные причины и симптомы
42. Сeргeй шнуров вeрнулся к бывшeй жeнe чeрeз 8 мeсяцeв послe развода.
43. Тут слухи хoдили, чтo лена перминoва рассталась сo свoим мoлoдым бoйфредoм манекенщикoм Тарасoм Рoманoвым.
44. Эффективные маски для очищения пор: как сделать кожу чистой и гладкой
45. Как эффективно сократить морщины и убрать черные точки
46. Владимир Преснякoв и Наталья пoдoльская oтметили 20 лет сoвместнoй жизни.
47. С междунaродным днём зaщиты детей поздрaвляет пaпa джигaн.
48. Очищающая маска для лица в домашних условиях: 5 эффективных рецептов
49. Алексa с мужем демонстрируют нaм, что у них лямур тужур бонжур.
50. Лoлита зажгла в мoдных труселях на Арбате.