Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Цветок - венок в Австралии.
2. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
3. "Разрыв После 13 лет Совместной Жизни и Ожидание Третьего Ребенка": Павел воля и Ляйсан утяшева разъезжаются.
4. Дaже не смейте думать, что у меня искусствeнная грудь.
5. Ноздри на вырост: как постоянное давление на хрящ превращает обычный нос в "Дизайнерский".
6. Коварный план отличницы.
7. 9 рецептов куличей.
8. 48-Летний актер Сергей бурунов снова встречается с молодой девушкой Екатериной Леви, которая младше его на 12 лет.
9. Ленивый хачапури на сковороде.
10. Скоро ребёнку будет 1, 6 года, и мне перестанут платить декретные.
11. "Лариса Просто Попала": Сергей соседов объяснил, почему долина больше не нужна российскому зрителю.
12. Теперь даже перелёты становятся частью привычного лайфстайла: в России разработали антенну, которая обеспечит интернет прямо в самолёте.
13. Причина рака лерчек может быть такой же, как и у Заворотнюк: блогерша сделала неожиданное признание.
14. Бен аффлек выразил сожаление о возобновлении отношений с Дженифер Лопес после завершения романа с аной де Армас.
15. Блогер валя карнавал впервые официально показала своего избранника.
16. Раньше мне казалось, что психиатрические клиники - это место изоляции для сумасшедших.
17. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
18. Больше никакой муцениеце: Агата взяла фамилию мужа и объяснила причину.
19. Генетика или диета: секрет пышных форм.
20. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
21. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт).
22. Этот цветок выглядит так, будто он сбежал из декораций к фильму "Аватар" или вырос на другой планете.
23. 4 абсолютно разных сорта граната.
24. Представьте, жаркий день, ты вся потненькая и растрёпанная, волосы липнут к лицу, а резинки нет.
25. "Святая обязанность жены - быть красивой?
26. "Увидели там Ольгу Игоревну": Дмитрий Тарасов назвал "кринжатиной" знакомство Бузовой с Анастасией Костенко.
27. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
28. Американец поужинал, получил счёт почти на $1498 и увидел подсказку: "чаевые 20% - $299".
29. Эта история не просто о силе тела.
30. "Отец Года" Виталий гогунский забыл, сколько лет его дочери.
31. 15-Летняя дочь Павла Деревянко варвара впервые вышла в свет со своим парнем.
32. В 1993 году королева Елизавета II посетила королевский завод стрелкового оружия в энфилде.
33. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
34. Екатерина Гордон о шестой свадьбе Александра гордона.
35. Когда на тренировке нужен "Легкий" толчок.
36. Ольга Бузова засветила свою грудь перед Киркоровым на премьере своего фильма.
37. Лиза арзамасова показала подросшую дочь Лию.
38. Ожидание обеда в небе.
39. "Алла Инвестировала на Стадии Котлована": в сети обсуждают преображение иноагента Галкина.
40. "Самый лучший муж, о котором я только могла мечтать!
41. 38-Летняя Зоя бербер - одна из немногих актрис, которые снимались в сериале "Реальные Пацаны".
42. На фотогpaфии представлен самый большой во всем мире подводный крейсер "Акула".
43. У русского гламурного десанта в Куршевеле пополнение.
44. Невероятная детализация мрамора: правая стопа геркулеса в работе Антонио Кановы "Геркулес и Лихас" (1795.
45. Преображение Ирины пеговой не оставило многих равнодушными.
46. Немного апельсинов милоты в ленту - Ольга Кузьмина показала, как озвучивала чебурашку и раскрыла некоторые секреты этого процесса.
47. "Я просто хочу, чтобы, после ссоры ты просто подошёл меня и обнял.
48. Павeл воля с 12-лeтним сыном Робeртом отправились в новогоднee путeшeствиe в самую холодную точку планeты - гостeприимную Якутию.
49. Китаец показывает новинку и сразу ясно, это придумали не для быта и не для пользы.
50. Мы осуждаем такое!