Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Возраст , внимание, только в паспорте: 53-летняя хайди клум раскрыла честный секрет своей безупречной формы.
2. Женщина мастеру по маникюру огромное спасибо написала.
3. Алена водонаева показала фигуру после повторной пластики.
4. У 19-летней мирры Андреевой нашлась еще одна причина для волнения во время финального матча Ролан гарос - Брэд питт.
5. "Скажи честно, ты меня хочешь поцеловать или нет?
6. Алёна водонаева поддержала Анну Семенович после слива ее фото на пляже.
7. Завершилось расследование, и, по словам американской журналистки Кэндис оуэнс, "нет Никаких Сомнений в том, что Брижит Макрон - Мужчина".
8. В Петропавловске-камчатском молодожены свадьбу в скандинавском стиле сыграли.
9. Решились бы на такое?
10. Екатерина андреева поразила поклонников свежими снимками в купальнике.
11. Заслуженный артист, он же певец Shaman, оказался весьма любвеобильным.
12. "Мадам Якобы Разваливалась на Глазах": переживший операцию по удалению раковой опухоли отар кушанашвили упрекнул лерчек.
13. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
14. Рианна на фоне слухов о возможной четвёртой беременности прилетела в Индию на вечеринку в честь своего бренда Fenty Beauty.
15. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
16. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
17. Рецепт крепкого здоровья.
18. Цветок - венок в Австралии.
19. 62-Летняя Лолита Милявская в съемке для нового альбома.
20. Актриса Екатерина Шкуро стремится сменить вектор развития и мечтает о серьезной главной роли.
21. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
22. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
23. Салат "Амурский". Ингредиенты:
24. 20-Летняя экс - невеста Григория Лепса Аврора киба не грустит без утерянного жениха.
25. В середине 2000-х годов многие были увлечены шоу "Фабрика Звёзд".
26. Разрыв адель и Михаила Литвина спровоцировал настоящий переполох в сети.
27. Фанаты "Гарри Поттера" нашли своего идеального Северуса снейпа в лице 29-летнего Юэна митчелла.
28. Брат кайли дженнер вступился за её роман с Тимоти шаламе.
29. Ловушка захлопнулась: когда самоуверенность подводит.
30. Здравствуйте. У меня сложилась непростая ситуация и очень нужна помощь со стороны.
31. Ольга копосова, известная по сериалу "След", столкнулась с раком молочной железы, но смогла справиться с болезнью.
32. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
33. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
34. "Лариса Просто Попала": Сергей соседов объяснил, почему долина больше не нужна российскому зрителю.
35. Могла бы и подыграть ему.
36. Супруг Насти ивлеевой устроил ей трогательный сюрприз на день рождения.
37. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
38. Иногда кажется, что всё под контролем ….
39. Aвстралийская ceмья устpoила бapбекю в кeмпинге - и неожиданно оказалась в окружении десятков "Пальмовых Воров" - крупных наземных ракообразных.
40. Мидзару, кикадзару, ивадзару: почему три японских обезьяны стали символом женской мудрости.
41. Ниоли приостанавливает сотрудничество с Настей федько из-за хейта со стороны её аудитории.
42. На минувших выходных в Манчестере прошла ежегодная церемония вручения премии Brit Awards.
43. Катя Гордон вступилась за лерчек и блиновскую: призыв к справедливости.
44. "Do you Speak English?
45. Женщина в России Xviii века за свою жизнь выносила и родила 69 детей, число, которое до сих пор звучит почти невероятно.
46. Оксана Самойлова хочет забрать детей у джигана, чтобы те жили , внимание, только с ней.
47. Ариана гранде трогательно попрощалась со своей культовой героиней глиндой из мюзикла "Злая Ведьма" после пяти с половиной лет работы.
48. Уровень заботы, который мы заслужили - или просто самый изощренный способ устроить потоп в спальне?
49. Помните Толика полено из "Счастливы Вместе"?
50. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.