Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Шмель плотник. "Вот такие красавцы завелись у меня даче, в куче старых бревен.
2. Уровень заботы, который мы заслужили - или просто самый изощренный способ устроить потоп в спальне?
3. Анна Семенович на критику своей фигуры ответила.
4. Эта фотография, где знаменитый тореро Альваро мунера рухнул на песок арены, запечатлела не падение, а прозрение.
5. Нет, это не пилоты нло, которых в прошлом году всей страной ловили американцы!
6. Краснодарская модель Анжелика тартанова не простила бывшего, который снёс ей полчерепа.
7. Анна Семенович шоу на вилле ради дня рождения жениха устроила.
8. Слоновьи стопы напоминают пятки благодаря уникальному способу их костей и мягких тканей поддерживать огромный вес.
9. Американский булли по кличке туктук завоевал популярность в социальных сетях благодаря своей невероятно крупной голове.
10. Барановская в Антарктике из-за сильного шторма застряла.
11. Екатерина волкова появилась на публике вместе с очаровательной дочерью Лизой.
12. Марина федункив рассказала, почему не показывает сына широкой публике.
13. Денис Дорохов звездой во Франции стал.
14. Рианна и A$AP Rocky в очередной раз доказали, что они самая стильная пара индустрии.
15. Дженнифер Лопес, которой 56 лет, получила серьезное повреждение лица в процессе репетиций.
16. Для Дженнифер Лопес новый год - это не пауза, а кульминация.
17. Вечно молодая Екатерина андреева отметила день рождения.
18. Боня снова живёт на максималках: говорит, жёстко отметили, текилу пила, а потом решила быстро привести лицо в порядок и поехала на ботокс.
19. Сара Джессика Паркер ответила на комментарии о своей седине и возрасте с поразительной прямотой.
20. Шестидесятилетняя Элизабет Хёрли разместила свежий кадр с мамой Анджелой, посвящённый её 85-летнему юбилею.
21. Павeл воля с 12-лeтним сыном Робeртом отправились в новогоднee путeшeствиe в самую холодную точку планeты - гостeприимную Якутию.
22. Дима Билан заявил, что решил в 2026 году освоить еще одну профессию - командир воздушного судна.
23. У Марка эйдельштейна из "Аноры" появилась девушка?
24. У китайской пары внезапно родилась девочка со светлыми волосами и голубыми глазами ….
25. Когда очень хотелось эстетики, но сугробы решили иначе.
26. Учёные обратили внимание: у людей с аутизмом и СДВГ чаще встречается особенность осанки - таз уходит назад, а ягодицы будто "Выступают".
27. Филипп Киркоров забыл, кто на самом деле сделал его пресс таким рельефным.
28. Оксана самойлова устроила фотосессию в образе анны седоковой роковой женщины.
29. Чрезмерно много красоты на фото: Ольга серябкина и русская версия Скарлетт йоханссон!
30. Какая крутая и крепкая пара нашего шоу - биза!
31. Роль длиной 30 лeт.
32. 22 октября 1895 года на парижском вокзале монпарнас произошла одна из самых знаменитых в истории железнодорожных аварий.
33. Богиня здесь: Энн хэтэуэй снова выходит на экран как абсолютная икона стиля - в первом трейлере фильма "Мать Мария", который выйдет в 2026 году.
34. Джиллиан Андерсон давно стала символом взрослой, уверенной сексуальности, в которой нет ни капли показной игры.
35. Гениальное стихотворение афанасия Фета.
36. "Доктор Чехова": Анфиса получила научную степень - но верят ли этому зрители?
37. В новой Москве произошел взрыв автомобиля во дворе жилого дома, сообщают СМИ.
38. Виктория боня рассказала о ссоре с отцом анджелишки из-за хлеба.
39. На церемонии в загсе жениху задали стандартный вопрос - согласен ли он взять её в жёны.
40. Сейчас старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло - выглядит именно так.
41. Грузовик застыл на двух колёсах, бросив вызов законам физики!
42. Аристарх венес устроил экскурсию по съёмочной площадке шоу "Звезды в Джунглях".
43. "Я расистка и ненавижу чернокожих!
44. Николь кидман - красавица, но она слишком часто использует филлеры!
45. Салат "Самый Самый".
46. Солянкa мясная. Ингредиенты:
47. Не знаю как вы, а я до жути боюсь такие аттракционы.
48. Оксана акиньшина и Сергей шнуров встретились, когда она была ещё подростком - ей было 15, а ему уже исполнилось 30.
49. Павел деревянко недавно пообщался с рузилем и славой Копейкиными.
50. Бабка или еще ничего?