Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Что есть для здоровья: хорошо / лучше / лучше всего.
2. После девяти курсов химиотерапии лерчек сообщила страшную новость: рак желудка четвёртой стадии снова начал прогрессировать.
3. Мать погибшего баскетболиста Яниса тиммы заявила, что не простит Анну седокову за произошедшее после смерти сына.
4. Капуста запеченная с чесноком.
5. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
6. В России растет число женщин - предпринимателей.
7. Очередное появление знаменитой 40-летней актрисы на публике спровоцировало новую волну бурных обсуждений.
8. В сети обсуждают, на что живёт семья калленов из "Сумерек", если карлайл один обеспечивает всех.
9. Ольга бузова поделилась новой мудростью в интернете.
10. В российской моде становится всё больше собственных брендов - от небольших авторских проектов до крупных сетей.
11. Экспертиза выявила опасный патоген в популярном средстве для вакцинации животных "мультикан-8".
12. Не обязательно питаться "ПО Линейке" - главное, чтобы за день и неделю набиралось нужное.
13. Бабушка чуть не спалила квартиру из-за забытого утюга, и внучка решила взять безопасность в свои руки.
14. Ну вот и все.
15. 26-Летняя Диана макиевская из 4-го сезона "Пацанок" стала новой звездой соцсетей благодаря необычным видео с тренировками по тхэквондо.
16. Иногда самые простые движения дают больше, чем кажется.
17. В США провели первый тренинг по онлифанс, где решили не ограничиваться скучными презентациями и сразу показать товар лицом.
18. На днях 52 года исполнилось великолепной Эми Адамс.
19. 39-Летняя Оксана акиньшина восхитила поклонников своей безупречной формой спустя всего три с половиной месяца после рождения четвертого ребенка.
20. С виду это обычная фотография, но история за ней заставит ваше сердце сжаться ….
21. В Москве врача - косметолога судят из-за гибели пациентки от интоксикации анестетиком.
22. Ваня Дмитриенко побил рекорд как самой молодой артист, собравший сольный концерт в Лужниках.
23. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
24. 33-Летний Алекс выкатил на сайте знакомств целую инструкцию к будущей девушке.
25. Филипп Киркоров снова в деле - на этот раз решил "Освежить" улыбку и поставить виниры.
26. 14 февpaля 2004 г. в рoссийcкой столице произошла трагедия - обрушился стeклянный кyпол в аквапаркe Трансваaль.
27. Михаил котт отпраздновал 18-летие в кругу семьи, получив трогательное видеопоздравление от знаменитой мамы с архивными кадрами его взросления.
28. Беременная гимнастка Дина Аверина рассказала, что не хочет рожать в Москве.
29. Ухоженность складывается не из дорогой косметики, а из маленьких привычек.
30. Ксения Раппопорт раскритиковала современную киноиндустрию за то, что для женщин старше 50 лет практически не пишут главных ролей.
31. Девушка попросила пользователей помочь подобрать имя, которое идеально сочеталось бы с фамилией "Лаев".
32. Густые ресницы не всегда накладных пучков или наращивания требуют.
33. На этих двух фото одна и та же девочка - ариелла, дочь джигана и Оксаны.
34. Люди, это просто крик души, сил моих больше нет.
35. Не один дома: Маколей калкин поделился трудностями отцовства.
36. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
37. Дилара официально стала владелицей подаренной Егором кридом московской квартиры.
38. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
39. Мама научила готовить: и торта не надо.
40. Объятие длиной в 3000 лет.
41. В сети появились первые кадры со свадьбы Дуа липы и Каллума Тернера на Сицилии.
42. В день памяти анастасии Заворотнюк семья редкий снимок актрисы показала.
43. В 1993 году Calvin Klein отправили 18-летнюю Кейт мосс и 20-летнего Марио сорренти на виргинские острова.
44. Фёдор Бондарчук Паулина Андреева, которые недавно развелись после семи лет брака, работают вместе над новым сериалом.
45. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
46. Весной 1994 года молодой американец по имени Роналд опус решил покончить с собой.
47. Алена Шишкова снова обсуждают в сети после её появления на интервью у надежда стрелец.
48. Евгений Плющенко впервые прокомментировал переход старшего сына в сборную Азербайджана:
49. В Антарктиде есть место, которое выглядит так, будто природа внезапно решила поиграть в жанр "Ужасы".
50. Торт "Пьяная Вишня".