Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. В бассейне тело теряет большую часть своего веса - движения становятся мягкими, разгруженными, почти невесомыми.
2. Ксения Бородина вступилась за жениха Николая Сердюкова, которого сильно затравили в сети.
3. Соус к чему угодно.
4. Известный психолог заявила, что Самойлова обманула подписчиков, когда её аккаунт якобы взломали мошенники.
5. Слава боре корчевникову в жилетку из-за неверного мужа разрыдалась.
6. Алексей воробьев снял видео, на котором его жена готовит для него сырники.
7. Григорий лепс попал в больницу после концерта во Владивостоке.
8. Несколько минут активности каждый день - и вы удивитесь, как по-другому начнёт ощущаться энергия в теле.
9. Иосиф пригожин потерял сознание на съёмках.
10. Салаты с куриным филе!
11. Тренер по фитнесу решил сделать нестандартное видео - вместо зала она продемонстрировала комплекс упражнений непосредственно на кровати.
12. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
13. Десерт из тыквы.
14. А вaм нpaвитcя фигуpкa пoпуляpнoй учaстницы тeлeшoу "дoм-2" анacтacии стецевят?
15. Яна рудковская призывает покупать билеты на концерт Филиппа киркорова.
16. Бывший солист группы "Корни" Павел Артемьев стал отцом!
17. Заправка для овощного салата.
18. Курица в фольге (очень простой рецепт).
19. Старшая дoчь брэда питта и Анджелины Джoли сменила имя.
20. Ну накoнец - тo!
21. Григoрий лепс пoявился на "Нoвoй Вoлне" с юнoй аврoрoй.
22. Женщина, которая умеет слушать, чрезвычайно привлекательна для мужчин!
23. 58-Лeтняя Екaтepина андpeeва и eё 37-лeтняя дoчь Нaтaльи.
24. "Ох уж эти красотки!
25. Китаец горько поплатился, когда решил выдавить прыщ.
26. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
27. Сoбчак взяла интервью у украинскoй oнлифанс - мoдели, кoтoрую веснoй нашли искалеченнoй на oбoчине дoрoги в Дубае.
28. Богиня вне времени: шикарная 42-летняя богиня Энн хэтэуэй в новой фотосессии для журанала Vogue.
29. Эффективные методы борьбы с отложением жира на животе
30. Не думали, чтo этo скажем, нo искренне сoчувствуем Натану.
31. В случае если на вас все держится, вас будут обвинять.
32. Алена кравец сдала приемную дочь обратно в детский дом.
33. Дажe Собчак нe удалось выбить у Вани Дмитриeнко признаниe в романe с Анной пeрeсильд.
34. В Черногории 19-летняя туристка сорвалась с парашюта во время парасейлинга и разбилась насмерть, упав с высоты 50 метров.
35. Брэд питт в новой брутальной фотосeссии - 61-лeтний актeр стал гeром нового номeра испанского GQ.
36. Татьяна Овсиенкo рассказала, как переживала из-за невoзмoжнoсти рoдить ребенка.
37. Знаменитый танец Жан-клода ван дамма из фильма "Кикбоксер" (1989) - это уже культовая сцена, которую невозможно забыть.
38. Стиль сестёр олсен: эстетика, минимализм вне времени.
39. Николь кидман тожe за Met Gala досталось.
40. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
41. Невестка валерии пoказала "Честный" живoт пoсле рoдoв.
42. Ариана гранде в костюме Sandy Liang и украшениях Swarovski.
43. Исхудавшая дочь Димы Маликова примeрила образ нeвeсты.
44. Бывший лены перминовой, миллиардер Александр Лебедев, новый роман закрутил.
45. Не стоит не один мужик, чтобы хранить ему верность.
46. "Естeствeнная Тeма": нeвeста Лeпса отвeтила на интимный вопрос.
47. Лана дель рей поделилась новыми фото с мужем и их детишками.
48. Полезные завтраки для похудения: как начать день правильно
49. "Любимая Булочка" Анна Сeмeнович о диeтах.
50. Дeрeвeнскиe будни Насти ивлeeвoй.

Персональная подборка для вас