Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Муравейник" за 10 минут.
2. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
3. Вокруг промо - арта гта 6 разгорелся мощный слух, ведь игроки узнали в главной красотке Габриэлу Чикин.
4. Сидни Суини и ее большое достоинство, которым она светит каждый раз, как выходит в свет.
5. Парень выставил кроссовки за 300 долларов и получил неожиданное предложение - обменять их на чистокровного щенка немецкой овчарки.
6. Арбуз с щепоткой соли способствует поддержанию водного баланса, что помогает уменьшить временное вздутие живота.
7. Представляете, какая грустная новость?
8. Ваниль, ванилин, ванильный сахар, экстракт, эссенция ….
9. Актриса риз уизерспун заработала $900 миллионов.
10. Доступные тренды на лето 2026.
11. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
12. Николас кейдж неожиданно рассказал, почему многие известные режиссёры перестают с ним работать.
13. Лариса долина решила снять фильм о своей жизни.
14. Дочь Виктории Бони жёстко ответила на все слухи о разводе родителей.
15. Это была любовь!
16. Евгений Плющенко впервые прокомментировал переход старшего сына в сборную Азербайджана:
17. Петра чернышева сфотографировали на могиле Анастасии Заворотнюк.
18. Марина федункив отказалась от партнёрских родов: "Мужчине Нельзя Показывать ТО, Чего ОН НЕ Должен Видеть".
19. Прорыв в медицине или настоящее чудо?
20. Загадочный артефакт. В музее древностей в Нидерландах, хранится необычный артефакт из Египта, который напоминает современную приборную панель.
21. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
22. Влад соколовский разорвал "Круг Неудач", выиграв в финале третьего сезона "выживалити".
23. Большинство проблем с бельём появляются не из-за порошка, а из-за мелких ошибок в стирке.
24. Девушка в больницу после неудачной косметологической процедуры попала.
25. Девушка в панике обратилась к тарологу с просьбой срочно определить, от кого она беременна.
26. Ариана гранде вспомнила времена Snapchat, начав вновь делиться огромным количеством личных фотографий с репетиции тура, но теперь в ig.
27. Совет от стилиста, который 20 лет наблюдает одно и то же: укладка есть … и через час её уже нет.
28. Алсу поделилась фото с новой причёской и призналась, что в таком образе её перестали узнавать знакомые.
29. Модница Эмили блант раздала стиля на вечеринке в Нью-йорке, выгуляв образ Balmain из последней коллекции с каблучками Jimmy Choo.
30. Шэрон стоун рассказала, кто лучше всех целуется в голливуде.
31. Ольга Бузова вновь оказалась в центре внимания после публикации свежих фотографий.
32. Новый удар судьбы для Чекалиной: врачи нашли образование там, где не ожидали.
33. 70-Летняя омичка уговорила уходящего на сво сироту вступить в фиктивный брак ради квартиры.
34. Деми Мур и Билли боб Торнтон, бывший супруг Анджелины Джоли, вместе представили в Лос-анджелесе второй сезон проекта "Лэндмен".
35. Хек "По-царски" - сочный, нежный и ароматный, приготовленный с овощами и чесночным маринадом.
36. Любовь без границ: когда разница в возрасте вызывает шок.
37. Прощай, образ "Бывшей": как пикси Решетовой открыло её настоящую личность.
38. Пляжный стиль и летнее настроение.
39. "Не хочу в 47 выглядеть на 27": Ольга Ломоносова объяснила отказ от уколов красоты.
40. Разрыв адель и Михаила Литвина спровоцировал настоящий переполох в сети.
41. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
42. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
43. "Хочу Лысую Тройню": Ирина Горбачева готова отдать миллион за биоматериал Бурунова.
44. Судьба, свела нас вместе, а любовь сделала нас единым целым.
45. Лиза моряк и Сарик андреасян ждут третьего малыша!
46. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
47. Адель вейгель заявила, что ее первый поцелуй произошел именно с Мишей Литвиным.
48. Печенье "Родом из Детства".
49. Ирина шейк вышла на подиум на показе Uma Wang, который состоялся в рамках недели моды в Париже.
50. "Я Стала Хозяйкой": 16-летняя Анна пересильд освоила быт и приготовила первый фирменный десерт благодаря Ване Дмитриенко.