Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Когда хочешь съесть авокадо, а приходится есть крем для рук.
2. Михаил галустян впервые вышел в свет с новой девушкой.
3. Опасные эксперименты? Айза и её бойфренд столкнулись с побочками самолечения.
4. Рaссудите пожалуйста. Врaчa нa дoм 9-месячнoму pебенку bызвaла.
5. Современному слову "Помада" мы кардиналу де ришелье обязаны.
6. Мой муж домой вторую жену привёл.
7. Актриса Эллен Пейдж, которая из девушки превратилась в парня, рассказала, что сменить пол её убедили голоса в голове.
8. Дрю бэрримор снова взорвала заголовки своим признанием на "The Drew Barrymore Show".
9. Концерты алексея Щербакова отменяют по всей России.
10. Уже три года не могу справиться с этой проблемой: кожа на руках трескается до крови, чешется, на пальцах появляются мелкие пузырьки.
11. Океанские глубины: наука, а не фантастика.
12. "Святая обязанность жены - быть красивой?
13. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
14. "Ферритин - плохой показатель!
15. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
16. Глюкоза объяснила, почему мужа не смущает ее новый образ: "У Него Много Женщин".
17. Ферритин - это запасы железа в организме.
18. Уставшая от работы зимы дочь успенской укатила отдыхать.
19. 50-Летняя Анджелина Джоли и Луи гаррель вышли вместе в свет в Париже.
20. Момент "Мяукающего Пранка", когда серьезный с виду мужчина в строгом черном костюме решает устроить прохожим настоящий когнитивный диссонанс.
21. Одна из поклонниц сделала фото с Марго, которое моментально разлетелось в соцсетях.
22. Анну Семенович с женихом засняли папарацци на тайском пляже.
23. 2 правила, которые изменят вашу личную жизнь навсегда.
24. Когда на тренировке нужен "Легкий" толчок.
25. Люкс в Тайланде: Владимир Селиванов потратил почти 2 млн на виллу мечты.
26. Кулинарный промах: когда десерт летит не туда.
27. Саша Петров признался, что любит похулиганить в кино.
28. Гарик Харламов потерял самообладание и покинул съёмочную площадку шоу Егора крида "Не Своя Игра".
29. Отношения Киры Воропаевой и Андрея Жданова из "Не Родись Красивой" до сих пор вызывают бурные эмоции.
30. Многодетная мамочка агата муцениеце вышла на работу.
31. Ленин на полюсе недоступности.
32. Преображение Ирины пеговой не оставило многих равнодушными.
33. "Фишка моей внешности в том, что я родилась старой.
34. Когда хочется домашний десерт, но нет желания возиться с духовкой и тестом - аэрогриль реально спасает.
35. "Ты меня не уважаешь, я хотела Porsche!
36. Всeм утрeнний джингл бeлс oт Сeргeя лазарeва с дeтьми.
37. "У неё моё кольцо!
38. Оксана самойлова устроила фотосессию в образе анны седоковой роковой женщины.
39. Многие мужчины хотят разделить ответственность в отношениях с женщиной поровну!
40. Выбрала для вас самые элегантные варианты для праздничного образа.
41. Эта рыба никогда не приедается!
42. Анна хилькевич поделилась своими откровениями о послеродовом теле и рассказала, с какими трудностями ей пришлось столкнуться.
43. 30 летняя Лиза Арзамасова и 52-летний Илья авербух отпраздновали годовщину свадьбы.
44. "Помню одну ситуацию, я тогда училась в классе шестом - седьмом.
45. Кристина асмус поздравила Гарика Харламова с днем рождения, отметив его 44-летие необычным и трогательным способом.
46. Лариса долина не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
47. В Тюмени за 200 тысяч запустили бомж - туры.
48. А вы точно учитель по музыке?
49. Анастасия сиваева вновь появилась в образе Даши после тяжелого развода.
50. Алисе Бруновне исполнился 91 год!