Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Вот это да!
2. Почему у кого-то вес уходит легко, а у кого-то - нет?
3. Девушка в больницу после неудачной косметологической процедуры попала.
4. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
5. Гид по омолаживающим банкам: что купить, чтобы увидеть результат?
6. Валя карнавал показала фигуру с отдыха - поклонники спорят о её внешности.
7. Крошка Белла хадид не просто радует нас шикарными фоточками, она расширяет линейку Orebella новыми мистами!
8. Беременная жена пожаловалась, что с животом, вообще-то, тяжело.
9. Витаминные согревающие кубики для чая.
10. Очень вкусный салатик с крабовыми палочками.
11. Звезда "Папиных Дочек" мирослава Карпович замуж выходит.
12. Пляжный стиль и летнее настроение.
13. Будущая звезда подростковых комедий родилась в Калифорнии и ворвалась в киноиндустрию уже в семь лет.
14. Новый выход барби феррейры на промо хоррора "Лицо Смерти".
15. 34-Летний Тейлор лотнер, известный по роли Джейкоба в "Сумерках", и его супруга Тейлор доум ждут первенца.
16. Кoгда тебе пишет незнакoмый мужчина с классическим "мы знакoмы?
17. Седокова радуется за счастье коки и мечтает о своем.
18. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
19. Повели ребенка сказку смотреть, а в итоге батя от стекла отлипнуть не может!
20. 85-Летний аль пачино доказывает, что возраст - это не про ограничения, а про стиль жизни и внутреннюю энергию.
21. У куклы голова не болит: в сети обсуждают семью, которая завела силиконового дублера для жены.
22. Актриса Катерина шпица, ожидающая ребёнка, поделилась, где решила провести отпуск ….
23. "Лариса Просто Попала": Сергей соседов объяснил, почему долина больше не нужна российскому зрителю.
24. Девушка решила устрoить рoзыгрыш свoему мoлoдoму челoвеку - пoказала ему фoтo пoлугoлoгo фитнес - красавчика, кoтoрoгo сгенерирoвала нейрoсеть.
25. Блогер валя карнавал впервые официально показала своего избранника.
26. Когда закон против чести идет.
27. Цифровой след: можно ли удалить прошлое из сети?
28. Звезда "Эйфории" Барби Феррейра поделилась новыми фотографиями у себя в профиле.
29. Портрет вымирания. Рейнджеры управления охраны дикой природы Уганды на фоне конфискованных капканов и прочих ловушек.
30. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей - настоящие сорванцы.
31. Красота - это боль.
32. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
33. Я спросил у друга из ФСБ, как он определяет ложь за 30 секунд.
34. Как Дженнифер Лопес удается в 56 лет выглядеть на 36 и иметь такую шикарную фигуру?
35. Помните Толика полено из "Счастливы Вместе"?
36. Волочкова рассказала о своих отношениях с марчелом, которого она в третий раз увезла на Мальдивы в январе.
37. Стакан кефира и 1 яйцо.
38. Длинные волосы - символ мужественности: как Айза - лилуна ай защищает сына от хейтеров в соцсетях.
39. Тридрангар: маяк на краю мира.
40. Анфиса чехова вышла замуж.
41. Отпуск оборвался трагедией: в семье Ольги Орловой - утрата.
42. Григорий Лепс снова оказался в самом центре внимания прессы, и на этот раз поводом стали не его мощные хиты, а дела сердечные.
43. Юлия Баранoвская с детьми выбрались из ледянoгo плена в Антарктиде.
44. Недавно в сети появилась фотография, на которой актер Аслан бижоев, известный по своей роли в популярном сериале, работает за кассой в магазине.
45. Кулинарный промах: когда десерт летит не туда.
46. Муцениеце в облегающем платье вышла на работу спустя полтора месяца после родов.
47. Жена Константина хабенского редкими фото с супругом поделилась.
48. 72-Летняя Ирина понаровская - это тот редкий случай, когда возраст не просто не мешает, а работает на образ.
49. Алекса изменила свое решение о разводе и вернулась к мужу всего через две недели после объявления о расставании.
50. Комедоны. Один из самых частых запросов - "как убрать комедоны?