Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Екатерина Варнава решилась на заметные перемены во внешности и рассталась с длинными волосами.
2. Новый удар судьбы для Чекалиной: врачи нашли образование там, где не ожидали.
3. Spice Girls внезапно вспомнили, что они группа - аккурат на фоне скандала с сыном Виктории бэкхем.
4. Она увидела уведомление о списании 30 тысяч и на секунду почувствовала себя героиней романтической комедии.
5. "Публично Обратился к Жене" - Дмитрий певцов красиво поздравил жену с 61-летием.
6. 9 рецептов куличей.
7. 49-Летняя актриса Анна невская поделилась радостной новостью в соцсетях - у неё родился первенец.
8. "Хочу Лысую Тройню": Ирина Горбачева готова отдать миллион за биоматериал Бурунова.
9. У нас дома есть Шэрон стоун: Светлана Пермякова из "Интернов".
10. Судьба, свела нас вместе, а любовь сделала нас единым целым.
11. Актриса Агата муцениеце вызвала волну критики после того, как запрыгнула на своего сына Тимофея, обняв его таким образом.
12. Роман курцын не оформляет имущество на себя ….
13. Россиянин вождём дикого племени в Африке стал.
14. Мы привыкли видеть Джулию Робертс на экране - сильной, яркой, уверенной.
15. Влад соколовский и Дмитрий Бикбаев возрождают группу "БиС".
16. 79-Летнюю шер и её 39-летнего возлюбленного Александра эдвардса заподозрили в тайной помолвке.
17. Простой пацан соорудил элитный курорт для уличных хвостатых прямо посреди суровых сугробов.
18. На фото показан процесс, который относится к мини - липосакции лица: жировой комок извлекают через небольшой прокол.
19. Белое платье и "Альфа - Самец" дома: Юлия Ковальчук удивила поклонников откровенным признанием.
20. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
21. Юля Годунова совсем одна в день всех влюбленных.
22. "Муж Вынудил Меня Заняться Сексом Втроем": Деми Мур о жизни с Эштоном кутчером.
23. Жираф в прятки играет.
24. Нелёгкая львиная доля: за что львицы кусают царя зверей за подхвостье.
25. Схема расположения тел на Эвересте.
26. Салат "Гнездо Глухаря".
27. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
28. Папарацци засняли 73-летнего актёра Микки рурка у входа в его дом, который он, возможно, скоро покинет.
29. Екатерина Гордон о шестой свадьбе Александра гордона.
30. Когда на тренировке нужен "Легкий" толчок.
31. Представьте, что звезды голливуда оказались в России 90-х - во времена своей молодости.
32. Краснодарская модель Анжелика тартанова не простила бывшего, который снёс ей полчерепа.
33. 45-Летний Курбан омарoв и егo жена Валерия впервые пoказали лицo сына Адама, кoтoрoму испoлнился oдин гoд.
34. Мать волочковой общается с ней ради денег.
35. Саша Петров признался, что любит похулиганить в кино.
36. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
37. Помните Илью глинникова, звезду сериала "Интерны"?
38. Доставайте самые тёплые вещи - следующая неделя в центральной России обещает быть безжалостной.
39. Мама устроила домашний модный разбор: у дочки купальник врезается и явно чуть маловат.
40. Лариса долина под угрозой потери загородной недвижимости.
41. Жизель бюндхен порадовала новым эффектным выходом в свет после третьих родов.
42. Аномальные морозы до -30\xB0C ударят по Москве и области уже 19 января, - предупреждают в центре погоды "Фобос".
43. "Это Потеря Потерь": как Виталий гогунский окончательно утопил свою репутацию.
44. У Марка эйдельштейна из "Аноры" появилась девушка?
45. "Ты меня не уважаешь, я хотела Porsche!
46. Выбрала для вас самые элегантные варианты для праздничного образа.
47. В Москве состоятельные девушки придумали новую роль для мужчин - "Держатель Сумок".
48. Киркоров заставил ведущую Олесю Иванченко потрогать свой пресс в прямом эфире.
49. Вместе спать - это не столько про секс, сколько про снятие защиты.
50. В Москве мужчине повредило желудок после коктейля с жидким азотом на корпоративе.