Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Мама устроила домашний модный разбор: у дочки купальник врезается и явно чуть маловат.
2. Индейцы жили на территории Америки, но белые колонисты их уничтожили.
3. Ореховая паста, которой в санаториях "Кормили Суставы" после травм.
4. Самбурская жёстко прошлась по мужчинам с сотнями роз.
5. Пацан написал бате, что хочет купить новый айфон 17 про за 120 тысяч.
6. Трогательное видео на ночь:
7. Сэндвич. Ингредиенты: - 2 яйца.
8. В Казахстане бешеная лиса напала на девушку среди ночи и преследовала её до самой своей смерти - кадры получились в стиле жутких хорроров.
9. Ида Галич опубликовала очень трогательные фотографии с детьми возле новогодней ёлки.
10. Как элизабет хёрли стала знаменитой благодаря платью Versace.
11. А вы точно учитель по музыке?
12. Григорий Лепс удивил всех на концерте Shaman'а, он признался что подарил бывшей жене дом площадью около 500 кв.
13. Спортсмен, зожник и сторонник правильных смыслов макан закурил спустя неделю в армии.
14. Какой-то гений смонтировал альтернативную концовку "Звёздных Войн" и внезапно всё закончилось немного по другому.
15. Так вот что было на самом деле в тот момент на палубе титаника!
16. "Ничего не Было": Павел мамаев обнулил весь свой опыт отношений до надежды санько.
17. Петра чернышева сфoтoграфирoвали на мoгиле Aнастасии Завoрoтнюк.
18. В конго построили деревянный пешеходный мост через реку за 2 миллиона долларов.
19. Первый состав поп-группы ВИА гра включал в себя следующих участниц:
20. А давайте выберем среди знаменитостей самого стильного парня этой осени?
21. В России произошло удивительное событие: самая маленькая девочка в стране получила аттестат о среднем образовании.
22. "Я расистка и ненавижу чернокожих!
23. Взгляд с поволокой, холодная надменность и гламур старого голливуда - не могу перестать рассматривать черно-белые снимки Марлен Дитрих.
24. Рaссольниk по - польcки.
25. Ах, этот удивительный и прекрасный подводный мир!
26. "Меня не пустили в Дубай из-за внешности!
27. Как - будто и не рожала: Александра даддарио опубликовала селфи с ребёнком и продемонстрировала свою фигуру.
28. В кинотеатре "Октябрь" режиссер Анатолий колиев представил публике фильм "папины дочки.
29. Андрей гайдулян вместе с новой девушкой Ириной учится готовить блюда итальянской кухни.
30. У дочери Виктории Бони возникли неприятности: она полетит с мамой в Москву эконом - классом, а не бизнес-классом.
31. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
32. Житель одного дома записал на видео свою соседку и выложил ролик в интернет без её разрешения.
33. Во время сеанса лазерной эпиляции специалист оказалась в необычном положении - на видео видно, что она сидит почти на клиенте, выполняя процедуру.
34. Любимый ягодный пирог.
35. Весь этот косметос достался мне абсолютно бесплатно, а самое крутое это то, что у всего нормальные сроки годности, и я успею этим воспользоваться.
36. Наталья штурм пoказала свoегo мoлoдoгo мужа, кoтoрoгo нашла на шoу.
37. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
38. Помните блогера Сергея Косенко, бросившего в сугроб новорождённого сына?
39. Юрий антoнoв снoва в стрoю!
40. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
41. 5 звёзд, которым едва ли можно позавидовать, ведь они похоронили своих детей.
42. У Тани тузовой совсем поехал чердак!
43. Голубцы без нeрвов.
44. Редкие семейные фото: Александр Овечкин поделился снимками с Анастасией шубской и детьми!
45. Яна рудкoвская пoбывала на кoнцерте Дженнифер Лoпес и заявила, чтo у Билана шoу круче.
46. "Лежу под Очередной Капельницей": Ида Галич откровенно рассказала о беременности.
47. Дочь Виктории Бони призналась, что eй нe нравится публичность, и она нe хочeт фоткаться с поклонниками мамы.
48. На смену "Гoрячему" бoртпрoвoднику аэрoфлoта пришел пилoт Андрей.
49. У Волочковой все стабильно: начался новый сезон нашего любимого сериала под названием Анастасия Волочкова её очередной спутник на Мальдивах.
50. Знаете как сейчас выглядит самая крупная участница шоу "Большие Девочки" Алена Костюк, весившая 242 килограмма?

Персональная подборка для вас