Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Она заметила на дороге сломанный автобус в минус тринадцать и не проехала мимо.
2. Божья коровка: все боятся её, кроме людей.
3. Однажды утром женщина обнаружила на правом веке прыщ, который, как ей показалось, начал увеличиваться в размерах.
4. Дженнифер Лопес, которой 56 лет, получила серьезное повреждение лица в процессе репетиций.
5. Шестидесятилетняя Элизабет Хёрли разместила свежий кадр с мамой Анджелой, посвящённый её 85-летнему юбилею.
6. За дeньги да!
7. Гости уже раздеваются, а ты ещё думаешь, что поставить на стол?
8. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
9. Таким образом, если кому интересно, Лепс целуется сочно и лепсовидно.
10. Киркоров заставил ведущую Олесю Иванченко потрогать свой пресс в прямом эфире.
11. Агата муцениеце и Пётр дранга в предпраздничных хлопотах.
12. Роль длиной 30 лeт.
13. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
14. Рождественский десерт из ванильного полумесяца с мандариновым соусом и белым шоколадом.
15. Фото сотрудницы полиции из Санкт-петербурга разлетелось по соцсетям.
16. По ней сходили с ума миллионы мужчин по всей стране.
17. Боня отличилась снова.
18. В столице произошёл случай, который врачи назвали одновременно опасным и крайне необычным.
19. Она кадры после аварии показывает.
20. "Доктор Чехова": Анфиса получила научную степень - но верят ли этому зрители?
21. Кирилл нагиев впервые рассказал о своем брате, которого телеведущий долгие годы скрывал.
22. Самый неожиданный "гол" в эфире: молния подвела ведущую!
23. 37-Летнюю ану де Армас заметили без макияжа.
24. Подскажите пожалуйста, это аллергия?
25. А давайте выберем среди знаменитостей самого стильного парня этой осени?
26. "МОЯ Дочь - Лучшая": актёр Виталий гогунский признался, что ему не хватает общения с дочерью Миланой и он гордится её успехами.
27. Боня по-простому попросила Энджи приготовить ей ланч, ну хотя бы что-нибудь разогреть.
28. Валдис пельш поставил жирную точку в истории с покорением Эвереста Викторией боней.
29. Якутская блогерша Анжелика Протодьяконова выпрыгнула из окна, спасаясь от нападения парня.
30. Двое мужчин, убивших 23-летнюю Яну легкодимову, получили пожизненный срок.
31. Аристарх венес устроил экскурсию по съёмочной площадке шоу "Звезды в Джунглях".
32. Этoт натуpальный pецепт избавляет oт тpoмбoв, аpитмии и наpушений мoзгoвoгo кpoвooбpащения!
33. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
34. Каждый день - новый вкус, цвет и заряд пользы.
35. Это уже не водитель, это - ангел - хранитель!
36. Как - будто и не рожала: Александра даддарио опубликовала селфи с ребёнком и продемонстрировала свою фигуру.
37. "Протрите Очки": Люся чеботина поругалась с Сергеем соседовым.
38. Муж научил ее краситься, качать бедрами, читать классику и вести себя в обществе.
39. Пожилые супруги повторили свадебную фотосессию спустя 50 лет, напомнив о самом важном в жизни.
40. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
41. Учимся танцевать шаффл - это весело и активно!
42. Бывший солист группы "Корни" Павел Артемьев стал отцом!
43. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
44. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
45. Андрей Малахoв у брoшеннoй жены любoвника Пoлины Дибрoвoй пoбывал.
46. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
47. "Живёт так, как ей Удобно" - в сети обсуждают появление 51-летней актрисы Марии Голубкиной на кинофестивале в нижнем Новгороде.
48. Внезапные морские селфи от Земфиры *: обычно скрытная певица опубликовала свои фото с отдыха и призналась, что очень счастлива.
49. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
50. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!