Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Дрожжевое тесто

Слоеное дрожжевое тесто. Дрожжевое слоеное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления

Слоеное дрожжевое тесто – уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат – результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара.

Пирог из слоеного дрожжевого теста в духовке

Пирог с капустой – легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Ингредиенты:
Для теста:

- 11 г сухих дрожжей.
- 2 ст. л. сахара.- 1 ч. л. соли.-3-4 ст. л. растительного масла.- 0, 5 литра воды.Для начинки:- 0, 5 кг картошки.- 2 большие луковицы.- Соль, перец.

Приготовление:
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей в духовке. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.Сахар - 3-4 ст. л.Ванилин - 1/3 ч. л.Яйцо - 1 шт.Сметана - 1-2 ст. л.Изюм без косточек - по вкусу.Яйцо (для смазки) - 1 шт.Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тонкие коржи для торта рецепт. Топ - 5 рецептов коржей для тортов.

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Быстро пирожки с картошкой. - Быстрые и вкуснейшие пирожки с картошкой и мясом.

Ингредиенты:
* 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши).
* 2 яйца.
* соль по вкусу.
* немного сахара.
* 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса.
(Если используете кефир или простоквашу - не гасить).
* мука - сколько возьмет тесто (тесто не забивать).
* получается внушительная Горка пирожков.
Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:

Булочки из слоеного теста с ветчиной и сыром. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.
Тесто заварное на кипятке для вареников. Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Последние обновления на сайте:

1. Краснодарская модель Анжелика тартанова не простила бывшего, который снёс ей полчерепа.
2. Скандал разразился из-за могилы анастасии Заворотнюк.
3. "Показал Молодую Возлюбленную" - 53-летний Максим виторган опубликовал фотографии со своей 35-летней избранницей.
4. Урвал таких красоток, а сам как будто на собеседование пришел.
5. Недавно потерявшая мать Юлия Меньшова поделилась своими мыслями о прошедшем году.
6. Джигана снова "Поймали" - но с нюансом.
7. 38-Летняя Зоя бербер - одна из немногих актрис, которые снимались в сериале "Реальные Пацаны".
8. Иногда дело вовсе не в цифрах на весах и не в модных препаратах, а в том, как ты себя чувствуешь рядом с человеком.
9. Божья коровка: все боятся её, кроме людей.
10. Укус насекомого - почти неизбежен летом.
11. Взгляни на мои апельсинчики!
12. Тот случай, когда размер имеет значение.
13. Никита кологривый пообщался с тeлeфонным мошeнником во фрод - рулeткe.
14. В Москве состоятельные девушки придумали новую роль для мужчин - "Держатель Сумок".
15. Таким образом, если кому интересно, Лепс целуется сочно и лепсовидно.
16. Дженнифер Лопес поделилась необычным снимком с родными сестрами - Лесли и Линдой.
17. По словам специалистов, во время поцелуя слюна не просто увлажняет полость рта, а активно защищает зубы от налёта и микробов.
18. Как элизабет хёрли стала знаменитой благодаря платью Versace.
19. По ней сходили с ума миллионы мужчин по всей стране.
20. Боня отличилась снова.
21. Самая счастливая невеста: селена Гомес на новых фото с церемонии её бракосочетания с Бенни Бланко.
22. 37-Летнюю ану де Армас заметили без косметики на лице.
23. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
24. Рита дакота о хирурге, изуродовавшем ее лицо: "У Него Какие-то Проблемы с Головой".
25. Лерчек чуть не заплакала, когда благодарила журналистов.
26. "Ничего не Было": Павел мамаев обнулил весь свой опыт отношений до надежды санько.
27. Катя Адушкина резко пресекла дальнейшие обсуждения своей фигуры.
28. Гусиная кожа - не приговор, а особенность.
29. Как вам такое искусство?
30. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
31. На церемонии в загсе жениху задали стандартный вопрос - согласен ли он взять её в жёны.
32. Срочно нужна работа: 38-летняя актриса Анна хилькевич недавно стала мамой в третий раз и уже строит планы на будущее.
33. Объявивший себя "Черным Пришельцем" мужчина показал фото без Тату на лице.
34. Наталья рудова покрасила волосы в розовый цвет и ответила хейтерам.
35. В бассейне тело теряет большую часть своего веса - движения становятся мягкими, разгруженными, почти невесомыми.
36. "Белый и фара. 20.
37. В интернете бурно обсуждают видео с роботом, очень похожим на девушку.
38. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
39. Тренер по фитнесу решил сделать нестандартное видео - вместо зала она продемонстрировала комплекс упражнений непосредственно на кровати.
40. Домашний зефир. Ингредиенты:
41. Восхитительный пирог с тыквой.
42. 17 вариантов заправки для бутербродов.
43. Сергей Лазарев милoе видеo кo дню рoждения свoей дoчки вылoжил.
44. Вкусный пирог с мясом.
45. "Ленивые" малосольные огурцы.
46. Младшая дочь анастасии Заворотнюк пошла в первый класс.
47. Абьюз - по сути насилие, как физическое, так и эмоциональное.
48. Подборкa пeрвых блюд (мнoгo рeцeптов).
49. Ирина Аллегрoва не мoгла прoпустить "Нoвую Вoлну", oрганизoванную ее давним другoм, кoмпoзитoрoм Игoрем крутым.
50. Григoрий лепс пoявился на "Нoвoй Вoлне" с юнoй аврoрoй.