По этому рецепту свекольник наивкуснейшим получается! Вчера вечером готовила этот суп, к обеду его уже практически не осталось, а ведь мои домочадцы не любители первых блюд. Рекомендую.
Ингредиенты:
Куриный бульон - 2 литра.
Картофель - 500 гр.
Морковь - 1 средняя (100-150 гр. Свекла - 1 средняя (100-150 гр. Лук репчатый - 1 средний (100-150 гр. Чеснок - 4-5 зубчиков.
Томатная паста - 1 ст. л.
Зелень (лук, укроп) - по вкусу.
