Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Статьи

Белок яичный (если мелкие, то 5 шт. ) -4. шт.
Сахар -1 стакан.
Ванилин -1 пакет.
Кислота лимонная -1/4 ч. л.

Рецепт "Крем"мокрое безе":
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Песочное печенье - 300 г.
Сливочное масло - 200 г.
Орехи любые (арахис, грецкие) - 100 г.
Сахар - 1 стакан.
Молоко - 5 ст. л.
Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Приготовление:
1. половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье кладу в пакет и сверху скалкой, так и крошка и нужные кусочки получаются. Орехи также измельчить скалкой можно или порубить ножом.

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!
Вам потребуется:
500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2, 5% жирности.
1 ч л соли.
Как готовить:
Сыр творожный. Творожный сыр из сметаны и кефира.1. я смешала 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2, 5% жирности и 1 ч л соли. Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток.
2. через 2 дня накрошила свежего укропа, порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли. И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.

Ингредиенты:

Для бисквита:
Яйца - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Какао - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Мука - 2/3 стакана.

Для суфле:
Сметана - 250 г.
Йогурт - 200 мл.
Сахар - 2/3 стакана.
Желатин - 15 г.
Желе "Киви" - 1 пакетик.
Клубника - 500 г.

Для ганаша:
Шоколад - 100 г.
Сливки - 100 мл.

Приготовление:

Вам потребуется:

Для теста:

Мука - 500-550 г.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Мед - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сода - 2 ч. л.
Вареная сгущенка - 400 г.
Сливочное масло - 200 г.

Приготовление:

1. взбить яйца с сахаром.

2. сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.

3. добавить муку. Замесить тесто.

Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Креветки (очищенные и без хвостиков) - 200 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) - 200 г.
Петрушка - 1 горсть.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге на заварной крем похожа. Вкус - волшебный! Рецепт.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 200 г.
Мягкое сливочное масло - 90 г.
Сахарная пудра - 40 г.
Соль - 1 щепотка.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Клюква - 200 г.
Сметана - 200 г.
Сахар - 95 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.л. :

Вкус детства.

1. ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.

Копчёный окорочок - 300 гр.
Плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня Виола).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелень укропа - для подачи.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.

Вкуснейшее желе, да еще на контрасте со сливочным муссом и шоколадным бисквитом. Очень вкусный получается торт!

Время приготовления: 60 минут + охлаждение.
Количество порций: 6-8 шт.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 г.
Мука - 40 г.
Какао - порошок - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 0, 75 ч. л.
Растопленное сливочное масло - 1 ст. л.

Для белого мусса:

Маскарпоне - 500 г.
Сливки 33% - 200 мл.
Сахарная пудра - 100 г.

Ингредиенты:

Для бисквита:
6 яиц;.
Щепотка соли;.
1. 5 стакана. Сахара;.
1, 5 стакана муки;.
1, 5 ч. л. разрыхлителя;.
4, 5 ст. л. кипятка;.
4, 5 ст. л. растительного масла;.
3 ст. л. какао для шоколадной части бисквита.

Для начинки и крема:
1 банка ананасов в собственном соку;.
500 г. сметаны 15%;.
400 г. жирной сметаны;.
250 г. сахарной пудры;.
100 г. орехов любых, у меня миндальные лепестки, но очень вкусно с грецкими орехами;.

Слоеное желе в стаканчиках.

Ингредиенты:
Желе апельсиновое - 90 грамм.
Желе вишневое - 90 грамм.
Желе киви - 90 грамм.
Желатин - 1 Ст. Ложка.
Сливки 10-15% - 1 стакан.
Сливки 33-35% - 150 миллилитров.
Сахарная пудра - по вкусу

Яблоки среднего размера - 3 шт.
Стручок ванили - 1 шт.
Мука - 170 г.
Рисовая мука - 170 г.
Разрыхлитель - 30 г.
Вода - 300 мл.
Сахарная пудра опционально -.

Приготовление:

1. в миске смешайте пшеничную муку, рисовую муку, разрыхлитель и семена ванили. Помешивая, добавьте порциями воду до консистенции гладкого теста - плотного, но текучего. Дайте постоять 30 минут.
2. нагрейте растительное масло во фритюрнице или большой кастрюле до температуры 170 C.

Этот пирог не оставит равнодушных! В том случае, если вы не найдете яблочное пюре, замените его растопленным сливочным маслом.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан.
Яблочное пюре - 160 г.
Молоко - 1/2 стакана.
Мука - 1 1/4 стакана.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Яблоки - 3 шт.
Коричневый сахар - 2 ст. л.
Корица - 2 ч. л.
Мускатный орех - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сливочное масло - для смазывания.
Миндальные хлопья - для посыпки.

Нумерацию сохраняем по промежуточному отбору.

Выбираем лучшую фигуру месяца "Апрель"

Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
* наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
* наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.

* все ингредиенты (масла, витамины) продаются в аптеках.

Рецепт номер 1. укрепляет, питает ресницы.

На 2 порции.

1 стакан отваренного нута.
1/2 Луковицы.
1 зубчик чеснока.
1 яйцо.
2 ст/л муки.
Щепотка паприки.
Щепотка кумина (опционально).
Щепотка орегано.
Несколько веточек зелени.
100 г сыра.
Соль и перец по вкусу.
+ Масло для жарки и панировочные сухари.

Нут пюрировать, добавить мелко измельченный лук и чеснок, пряности, яйцо и муку. Замесить "Фарш", посолить и поперчить по вкусу. Убрать фарш на 1 час в холодильник.
Сыр нарезать брусками.

Ингредиенты:
2 спелых банана, очистить, нарезать и заморозить.
1 стакан замороженных кусочков манго.
1/4 Стакана апельсинового сока.
6 больших клубник.
1/4 Стакана клубничного греческого йогурта.
1/4 Стакана молока.
Гранола.

Приготовление:

Банан, манго и апельсиновый сок взбейте в блендере. Добавьте еще немного сока, если смесь слишком густая. Выложите первым слоем в 2 бокала или креманки. Сверху выложите слой гранолы.

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
Мука - 500 г;.
Вода теплая + молоко (50 х 50) - 320 мл;.
Соль - 1 ч. л.;.
Сахар - 3 ст. л.;.
Растительное масло - 6 ст. л.;.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
Сосиски "Докторские" или "молочные" - 15 шт.

Жареные сосиски в тесте.Приготовление теста: в большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять.

Ингредиенты:
Для тефтелек:

Мясо (на выбор: свинина - говядина, телятина, курица, индейка) - 500 г.
Рис (крупа) - 80 г.
Луковица - 1 шт.
Яйцо - 1 шт. по желанию.
Сливочное или растительное масло - для обжарки тефтелек.
Соль - по вкусу.
Для подливки:

Вода - 1, 5 стак.
Мука - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Томатная паста или томаты в собственном соку - 1-2 ст. л.
Лавровый лист - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

-1/2 Чашки мелкой морской соли.
-1/4 Чашки оливкового, миндального, кокосового масла.
- 1 ст. л. лимонного сока.

- По 1 ст. л. мелконатертой цедры апельсина и лимона.
Все ингредиенты смешайте. Нанесите на влажную кожу в душе, помассируйте и смойте чуть теплой водой без мыла или геля