Картофельная запеканка. Ингредиенты.
Фарш мясной - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Зеленый горошек (свежий или замороженный).
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.
2. лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3. обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4. добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту.
5. отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
6. на дно формы выложить фарш.
7. добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
8. на фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.
Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром.
9. запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Украсить зеленью. Готово! Автор рецепта: Ирина Винникова приятного аппетита!
Комментарии(1114)
Воооот я всегда люблю вкусно покушать) наркоман еды вкусной
Ну вкусно - не всегда полезно!!
Нууу поспорила бы)
Даже ребенок справится.
Вкусно и сытно)))
Блин, я есть захотела. Что-то подобное мы готовили. А какое название. Я несколько раз "Медведь" прочитала.
Мядзведзь - действительно сложное слово для русского языка
Я тоже долго читала название блюда, сначала подумала, что опечатка))))
Какашка а не рецепт. Можно же проще сделать, картофельное пюре ну и сосиски, если кому-то их хочется. Зачем лепить не понятно что.
А у меня нет мультиварки
вкусно
ВНИМАНИЕ!
Друзья, увидел сегодня в новостях рассказывали о фонде благотворительном , нашел статью в вк, на стене у себя сохранил, может и Вам будут доступны выплаты, мне 36 тысяч выплатили.
А рецепт шикарный, так уже готовила. Использовала соус бешамель. вкусно.
съедается сразу на ура)
Кто нибудь готовил?получилось?
Хмм, нормально
Люся, после твоих репостов перед сном хорошо проходят 400 грамм пряников со сгухой и молоком,в одно жало))
А чем поливают
Сливки походу. А вообще это Аля лазанья, только с картошкой
Ну да конечно
Картошка и мясо не сочетаемые продукты!
С этой запеканки(стопудово) будет изжога!
Какая вкуснятина, а изжога будет потом
Тот момент когда сильно хочешь есть
Как хорошо, когда не знаешь что такое изжога и можно жрать все подряд
Плюс к этому и не толстеешь
Может по новым данным не сочетаемые. Но всегда очень благополучно, а главное вкусно сочетали
Картошка с мясом самое обалденное блюдо.
Все красиво)! Но вот этот не вычищенный глазок в картошке...
Другой вариант. Тушим свинину с большим количеством лука, затем ее в блендер, для нежности добавляем сок в котором свинина тушилась. Вот такая начинка.
Выкладываем слой картошки, начинка, опять картошка.
ням
Какая красота ,Лена !!!Супер !!!
Спасибо) вкусно было!
Красиво и интересно! Молодец Лена!
А что за травка? И можно ли не моцареллу,а любой другой сыр?
Классная затея! Взяла на заметку. Домой приеду - приготовлю. Спасибо, Лена!
Картошка по сути подходит ко всему
Ам ням - ням
Если бы я увидела в Реале, что картошку не помыли после очистки, то есть бы ни за что не стала. Что за свинство???
Картошка с сыром, любимый вкус со множеством вариаций.
Как прикольно, супер просто)) Кстати У меня на страниице много интересниньких рецептов, смотрите и добавляяйтесь в друзья.
Где узнать информацию по поводу поопорций продуктов?
Пропорций
Какая атмосфера
Понятно что обожают, такая вкснятина
Прям картофельная лазанья
Вкуснятина наверно получается, надо попробовать.Спасибо за рецепт
супер
ахахах))
Мы так делали. Оочень вкусно
Где бы взять этот шпинат.
Написать комментарий