Картофельная запеканка. Ингредиенты.

Класснооооо

Приготовлю когда разбогатею

И не говори, в копеечку влетит сие творение

Я маскарпоне раз в год покупаю, для домашнего тирамису на новый год

Я ваще не знай такое название

Ахах это такой сыр в коробочке по консистенции как масло и на вкус тоже масло

Если это масло зачем платить больше

Та же самая фетакса, я беру для греческого иногда, ведь можно сделать из творога самой... Надо короче занятся этими нерусскими названиями

Потому что это все- таки сыр не соленый, может для кого и супер вкусный,гурманов не поймешь,но крем для торта с него обалденный. Может можно заменить сметаной для удешевления..

Есть еще рикотта он похож на маскарпоне, но немного соленый и стоит почему то дешевле

Можно же все заменить. Маскарпоне на дешевый сливочный сыр в ванночке. Мацареллу на российский мягкий. Хотя в принципе она не на много дороже. В магните 130 -300 г. Но она такая бяка бесвкусный несоленый сыр

Я тоже беру фетаксу только для этого салата и очень редко

Короче берешь дешевый сыр сливочный Переславль -18 р 100г,добавляешь сметану душманскую и кусочек сл.масла.Все это дело греешь в микро, мешаешь. Вуаля, маскарпоне готов... На ходу что-то придумываю Я вот так и готовлю всё, вкусно получается, хотя и нищебродские рецепты

Моцареллу можно на сулугуни заменить

Согласна особенно если есть его без всего, магнит не место вкусного сыра

Ахахах

Нелли, нам на такие рецепты только облизываться, ну я все равно добавила себе в закладки на всякий случай, уж фото больно аппетные

Любой рецепт можно построить под себя, найти продукты заменители, по акции к тому же. И не придется облизываться . Кто ищет тот всегда найдет

Я так и делаю, но хочется оригинал попробовать

Анна, иногда пробуешь оригинал и думаешь... туфта какая. У меня так с луковым супом было.

Не знаю, мне вот ничего не хочется, итак одна еда постоянно и в голове и в жизни ...мне хочется убежать и пожить в палатке и варить суп в котелке ...а не это вот всё

А муж харчо везде ел, во всех ресторанах и кафе.. и в итоге. Оказалось у меня самый вкусный получается.

В блюдах нет оригинала ...ну если только на него патент.. И то каждый шеф повар будет готовить по своему. Мы тут тоже своего рода повара в своей семье. Вкусно, недорого, все едят,не приходится выкидывать или выливать остатки.. Большего мне лично ничего и не надо

Ой я тоже мечтаю. Уехать от всего и отдыхать...

Хотя я без готовки не могу, я даже в отпуске постоянно чета да сварганю.

Я утром просыпаюсь с мыслями, что готовить и вечером засыпаю с мыслями, что завтра готовить буду, иногда хочется быть мужиком я думаю их неволнуют такие мысли, если у них есть кому об этом позаботиться

Ну а я ещё к этим мыслям свои -на что готовить и как дешевле.

Я каждый день прокручиваю в голове,что там осталось в холодильнике и во что это можнь превратить и что нужно докупить чтоб не дорого

Ой давай не будем о грустном . А то начали за здравие, кончили за упокой ... Пятница, будем веселится. Пойду я делать котлеты, пшена добавлю а то фарша мало...

Нелли, девочки такая же фигня... Скребу по сусекам Будет и у нас праздник с вкусняшками

Нет, когда все равно это страшно.

Рыба любая?

Очень люблю делать эту запеканку, но только вместо яйца посыпаю тертым сыром

Картофельные запеканки

На ночь есть вредно!

Но поздний ужин сил не хватило))))))

Я одна не понимаю с чего тут можно похудеть?

Тут можно похудеть вместо поедания запеканки, смотреть бесконечную гифку, как ее режут.

Ибо мы Русские с нами бох!!!111

Хочу картошечку с 1 фото и драники
Можно рецептики?)

Конечно, милая :3
1. Картошечку слайсами нарезать (чем тоньше, тем лучше и чем больше, тем лучше), выложить ее в стеклянную посуду и в микроволновую печь минут на 10 (в зависимости от количества). Пока она микроволнуется, нарезать лук полукольцами, отварить соевые кусочки и приготовить их на свой вкус. Форму смазать маслом пожирней (и бока тоже) и выкладывать слой картофеля - слой веганского мазика/сметаны (и так и так кусна получается, я пробовала) слой лука и кусочков - слой вышевыбранного соуса на выбор - слой картофеля. Смазать маслом сверху и в духовку предварительно разогретую на 200 градусов минут так на 15-20 вуоля
2. Картофель натереть на мелкой терке, отжать от жидкости, насколько это возможно, сырой лук к нему мелконарезанный и муки чут-чут для склеивания. Все перемешать, слепить и на разогретую сковородку.
По приготовлению посолить

Bon appetit ~

Спасибо
Хз почему, с драниками всегда проблема, не проготавливаются... Надо на медленном огне жарить или на большом? Масла нужно много или мало?)

Я вообще в первый раз в жизни их делала наобум :D
но, как я читала, лучше вот прям суперски их отжать как следует предварительно и делать на мелкой терке
возможно, муки было маловато?
я на среднем делала
масла, если не боитесь, лучше не жалеть, картоха его любит :)

Спасибо, учту ?~?

Я на крупной тру, потом солью все присыпаю хорошо так, но чтобы не пересолить. Перемешиваю и оставляю минут на 15. К этому времени сок выделяется, я эту картоху в дуршлаг и отжимаю досуха. Жарю на медленном, ближе к среднему под крышкой, масла тоже средне так. И главное их приплюснуть на сковороде, тогда внутри точно готовы будут

Покажите, мне этот детский сад.

Что уж тут говорить )) и я тоже такое люблю ))))

Вкусно. Хватит на пару дней

У меня мама очень вкусно готовит, поэтому для меня не было в саду любимых блюд. Когда я смотрела на детей, уплетающих за обе щеки садовскую еду, мне было их жалко, думала, что их дома не кормят

интересно

Сегодня попробую, люблю такие блюда