Поэтапный и полный план комфортного похудения: как добиться результата без стресса

Поэтапный и полный план комфортного похудения: как добиться результата без стресса

После радостных новогодних застолий многие отмечают изменения веса и формы тела не в лучшую сторону. Можно ли, не «истязая» себя морально и физически, избавиться от лишнего? Да, считает врач-диетолог и делится рекомендациями о том, как без вреда для здоровья избавиться от лишнего и вернуться к привычной норме.

Многие в первые рабочие дни после новогодних каникул пребывают в настроении «не очень» из-за набранных лишних килограммов. Врач-диетолог Красноярской краевой клинической больницы Мария Швабауэр считает, что испытывать чувство вины из-за того, что в праздники позволили себе «лишнего», точно, не стоит, во-первых, это делу не поможет, а во-вторых, всё можно легко исправить, если действовать без фанатизма и в хорошем настроении.

Мария Михайловна, ну как можно с оптимизмом отнестись к лишним «послепраздничным» килограммам? «Прилипают»-то они быстро, а вот сбрасываются…

- Начнём с того, что колебания веса в диапазоне 3-4 килограммов – точно не повод для паники. Лишние килограммы, набранные людьми в период новогодних каникул – в основном состоят из жидкости, скопившейся в межклеточном пространстве. Жировая ткань за такой короткий срок не способна синтезироваться и отложиться. Однако, если человек и после окончания длинных выходных продолжит переедать, нарушать режим сна и мало двигаться, шансы «пополнить» собственные жировые запасы увеличиваются.

Поясните, почему именно в праздничные выходные происходит накопление жидкости в межклеточном пространстве?

- К повышенной отечности во время длинных выходных приводит несколько факторов. Одна из главных причин скапливания жидкости в организме - нарушение режима сна. Многие во время каникул ложатся спать позже обычного, бодрствуя в ночное время, пропуская важный для здорового сна промежуток времени с 22 до 2 часов, когда в организме активно вырабатываются необходимые организму гормоны - соматотропный гормон, мелатонин, которые очень важны для правильного обмена веществ, общего самочувствия и восстановления энергии. Зато при нарушении режима сна происходит увеличение выработки гормона стресса – кортизола, что во многих случая становится причиной повышенного аппетита в дневное время, а также нарушения водного обмена. Поэтому люди, которые ложатся спать вовремя, намного реже страдают от переедания, лишнего веса и сахарозависимости. Снижение двигательной активности - ещё одна причина для задержки излишней жидкости. Ну и, конечно, наш традиционный праздничный рацион питания, изобилующий солеными, копчеными продуктами, соусами и закусками.

Связанные вопросы и ответы:

Почему поэтапный план считается более эффективным для похудения

У диеты 16:8 несколько наименований. Ее могут называтьили восьмичасовой диетой. В ее основе лежит принцип прерывистого голодания, когда употреблять пищу можно в течение определенного отрезка времени, а в оставшиеся часы нужно голодать.

Подкупает она тем, что во время восьмичасового окна приема пищи можно есть все, что угодно и даже не ограничивать себя в порциях. Звучит заманчиво? Но не все так просто!

Когда вы садитесь на диету 16:8, вы не только 8 часов едите все, что душа пожелает, но и 16 часов остаетесь без еды, употребляя только воду и напитки без сахара. В число разрешенных вариантов питья входят черный кофе и чай без топинга, минеральная вода.

Мы все знаем, как надо худеть — но далеко не всем это удаётся, и ещё меньше худеющих умеют поддерживать вес без строгих диет и высоких нагрузок. Причин для этого много, но эксперты говорят, что есть проблема, которая многими не принимается во внимание: жёсткие клеточные мембраны.

Наши клеточные мембраны действуют как «ворота» внутрь клетки и из неё. Здоровая клеточная мембрана должна выглядеть как водный пузырёк, эластичный и жидкий. Здоровые мембраны являются полупроницаемыми, что позволяет использовать питательные вещества для потребления энергии и вывода отходов и токсинов.

Но когда клеточные мембраны становятся жёсткими с возрастом, а также из-за употребления продуктов с обработанными жирами, питательные вещества хуже проникают внутрь клетки — и клетка не может сжигать энергию. Всё это замедляет метаболизм и приводит к накоплению лишних килограммов.

Решение проблемы — в добавленииЛецитин, естественный жир фосфолипид , работает над тем, чтобы разбить на мелкие части вредные жиры, которые зажимают клеточные мембраны, а затем восстанавливает мембраны, чтобы они были податливы. Это повышает скорость клеточного метаболизма и помогает худеть.

Ещё одна проблема жёстких клеточных стенок: они могут также создать дисбаланс гормонов. Подобно тому, как питательные вещества оказываются заперты вне клеток, токсины попадают в ловушку внутри. Жесткие мембраны снижают скорость удаления токсинов, таких как ксеноэстрогены, которые имитируют эстроген. А поскольку ксеноэстрогены сильнее натурального эстрогена, они действуют как жировые магниты.

Большинство женщин не получают с пищей достаточно соединений, которые сохраняют здоровье клеточных мембран. Главный среди этих соединений —. Это естественный жир, который держит клеточные мембраны эластичными и здоровыми.

Одна из причин, по которой многие взрослые имеют дефицит лецитина, заключается в его природных источниках: некоторые из продуктов с самым высоким содержанием лецитина также имеют высокий уровень холестерина, например, яичные желтки, масло и красное мясо.

Польза лецитина как «сжигателя жира» доказана научно: в исследовании японских учёных люди диете, которые принимали лецитин, потеряли более чем в два раза больше жира, чем те, кто получал плацебо. Результаты были настолько впечатляющими, что учёные отметили: лецитин может «быстро уменьшить массу тела без каких-либо побочных эффектов».

Лецитин можно получать в виде пищевой добавки, однако надо учитывать его источник. Соевые лецитины могут повышать уровень ксеноэстрогенов в организме. В противоположность этому лецитин из подсолнечника поставляет исключительно полезные соединения. По данным работы учёных Российской академии наук, в подсолнечном лецитине также повышенно содержание фосфатидилинозитолов, группы фофсолипидов с особо полезными свойствами и высокой биодоступностью.

Какие основные принципы лежат в основе комфортного похудения

В зависимости от поставленных целей, планы похудения бывают разными, и лучше заранее определиться, какой именно вам придётся составлять:

• строгий ( жёсткая диета при ежедневных тренировках высокой интенсивности) или щадящий (правильное питание на фоне регулярных занятий спортом, проводимых в соответствии с физической подготовкой и состоянием здоровья);
• краткосрочный (составленный не более чем на неделю) или длительный;
• мужской или женский;
• сжатый (состоящий только из плана питания и тренировок) или расширенный (если расписать все дополнительные средства, которые вы собираетесь использовать);
• типичный (скаченный из Интернета) или индивидуальный (адаптированный под особенности вашего образа жизни и организма);
• любительский (составленный самостоятельно) и профессиональный (созданный диетологом и тренером).

Стоит также сразу определиться, где будут проходить занятия: дома или в зале. В первом случае график может быть более мобильным, второй обычно требует строгого соблюдения расписания.

Идеальный план похудения должен быть: щадящим, длительным, расширенным, индивидуальным и профессиональным. Самостоятельно правильно составить такой трудно, поэтому лучше сначала пройти медицинское обследование и записаться с его результатами на консультацию к диетологу, а затем к фитнес-тренеру. Однако сразу оговоримся, что это будет стоить от $100 за каждую программу (питания и тренировок).

Если такие траты не рассматриваете, можно попробовать составить программу самостоятельно. Это трудно, но вполне реально.

Как определить свою цель и создать реалистичный план похудения

Завтрак — самый важный прием пищи для обмена веществ. Перечень продуктов и блюд, рекомендуемых для завтрака, достаточно велик, и если нет желания утром стоять у плиты, то из него можно выбрать те, которые не требуют длительного приготовления. С утра желательно съедать углеводистую пищу.

• Каши

Наиболее полезными считаются цельнозерновые варианты каш. Они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и содержат в себе больше витаминов и питательных веществ. Для утреннего приема пищи прекрасно подойдут гречневая каша или овсяная с отрубями. Эти варианты не требуют много времени на приготовление и прекрасно насыщают энергией. Например, в овсяной каше содержатся 12% белка, 65% углеводов, витамины и минеральные вещества;

• Овес

Овсянка хорошо зарекомендовала себя в качестве диетического продукта при желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. Смело можете добавлять в кашу горсть ягод, нарезанное кусочками яблоко, ложку меда или сухофрукты;

• Ржаной или цельнозерновой хлеб

Такой хлеб богат минеральными солями, витаминами группы В, клетчаткой и набором углеводов, необходимых для поддержания сил в течение дня. Добавьте к нему тонкий ломтик богатого кальцием и белком сыра. Завтрак с ржаным хлебом может также содержать овощи и листья салата или даже рыбу. Выбирайте тунец и лосось, которые являются прекрасным источником незаменимых жирных кислот омега-3. В качестве напитка подойдет зеленый чай;

• Йогурт

Конечно, речь идет о натуральных йогуртах. Сегодня в магазинах крайне сложно найти действительно полезные йогурты. Старайтесь выбирать те, в составе которых настоящие живые культуры и минимальное количество консервирующих добавок. В фермерских магазинах сегодня можно найти натуральные домашние йогурты. Количество вкусов по понятным причинам ограничено, но пользы больше.
Чтобы быть совсем уверенным, можно готовить йогурты дома: сегодня в магазинах можно купить специальные йогуртницы. Они очень просты в использовании. Заливаем молоко, кладем закваску — утром получаем натуральный полезный йогурт, в который можно добавить фрукты, злаки или орешки;

• Творог

Обезжиренный творог с ягодами или медом – еще один легкий и полезный вариант завтрака. Альтернативой сладким добавкам может послужить зелень (укроп, петрушка, сельдерей) и сок лимона. Для легкого усвоения организмом достаточно 200 граммов, ведь творог, несмотря на то, что является энергетически обогащенным продуктом, достаточно тяжелая пища. Это незаменимый источник кальция. Он просто необходим для профилактики и поддержания нормальной работы печени;

• Яйца

По мнению британских ученых, горячая и аппетитная яичница является самым полезным завтраком, который только можно придумать. Употребление яиц в начале дня помогает максимально долго сохранять умственную и физическую активность. Они богаты протеинами, витаминами D и В12, аминокислотами и даже антиоксидантами. В яйцах содержатся кальций, магний, цинк, железо, фосфор.
Из яиц можно приготовить яичницу или омлет. Важно следить за количеством желтков, которые вы едите. Они богаты холестерином, поэтому в омлет или яичницу лучше добавлять один желток и несколько белков), их желательно есть с утра.

Какие продукты рекомендуются включить в рацион для комфортного похудения

Время на чтение: 42 мин

237538

Если вы ищете несложные тренировки для похудения и улучшения формы, то предлагаем вам эффективный комплекс упражнений дома на каждый день. Готовый план на неделю состоит из простых упражнений стоя без прыжков, без приседаний, без выпадов, который подойдет даже новичкам.

Кому подойдет этот план тренировок для похудения на 5 дней: 

• Женщинам любого возраста, как эффективный вариант низкоударной тренировки.
• Начинающим в фитнесе, которые не занимались спортом или имели длительный перерыв.
• Людям с большим лишним весом, которые хотят добавить несложной физической нагрузки.
• Людям с проблемами суставов или спины, заболеваниями сердечно-сосудистой системой.
• Любым занимающимся, как хороший вариант утренней зарядки для бодрости и энергии.

При наличии хронических заболеваний рекомендуем проконсультироваться со специалистом перед началом выполнения нашего комплекса упражнений на каждый день.

ПОНЕДЕЛЬНИК: упражнения дома на каждый день

Всего в статье предлагается 50 упражнений на каждый день, которые разбиты на 5 комплексов по 10 упражнений. Два дня в неделю будут выходными, но можно в свободные дни делать растяжку или гимнастику для спины и суставов. Расписание можно изменить по своему усмотрению.

1. Шаги в сторону с махами рук

Выполните 18-20 подъемов рук всего.

2. Наклоны в стороны

Выполните 12-14 наклонов всего.

3. Подъемы колен с разведением рук

Выполните 18-20 разведений рук всего.

4. Мах ногой перед собой

Выполните 10-12 подъемов сначала на одну ногу, потом столько же на другую. Для упрощения можно держаться за стул.

5. Отведение ноги с подъемом рук через стороны

Выполните 18-20 разведений рук всего.

6. Двойные шаги с подъемом колена

Выполните 14-16 касаний колена локтем всего.

7. Вращения руками с ладонями вверх

Выполните 12-15 вращений в одну сторону и столько же в другую.

Выполните 18-20 разведений рук всего.

9. Подъемы на носки

Выполните 12-15 подъемов на носки.

10. Захлесты голени с подъемом рук

Выполните 18-20 подъемов рук всего.

Продвинутые могут повторить тренировку в несколько кругов.

ВТОРНИК: упражнения дома на каждый день

Представленные комплексы упражнений дома на каждый день прорабатывают мышцы верхней и нижней части тела. Такая функциональная нагрузка поможет провести занятие максимально эффективно, сжечь больше калорий, включить в работу все тело.

1. Шаги в сторону с разгибанием рук

Выполните 18-20 разгибаний рук всего.

Какие физические упражнения подходят для поэтапного плана похудения

Чтобы определить, как можно похудеть без диет, нужно понять причины набора веса. Одно дело, если вы каждый вечер перед сном съедаете целый шоколадный торт. Совсем другое дело, если вы страдаете эндокринными заболеваниями, ведете сидячий образ жизни и регулярно не высыпаетесь. Итак, какие могут причины набора веса?

• Несбалансированное питание. Единственный способ составить объективное представление о собственном рационе – записывать, что и когда вы едите. Звучит скучно, но иначе ваше мнение о собственном питании не будет объективным. Вам может казаться, что вы едите немного, но на практике окажется, что вы выпускаете из виду многочисленные перекусы или не учитываете калорийный алкоголь. Поэтому неделю-две ведите дневник питания, а затем перечитайте его и оцените, насколько ваше питание можно считать здоровым.
• Расстройство пищевого поведения. Дневник питания поможет выявить и эту проблему, однако РПП – серьезная медицинская проблема, с которой невозможно справиться самостоятельно. Понадобится помощь эндокринолога и психотерапевта, специализирующегося на РПП. Возможные симптомы расстройства – чувство вины после еды, еда без ощущения голода, чередование строгих диет со «срывами», дискомфорт, когда приходится, есть при других, и так далее.
• Малоподвижный образ жизни. Возможно, ваш рацион в полном порядке, однако вы слишком мало двигаетесь. Оценить собственную активность в течение дня помогут специальные приложения или обычный счетчик шагов в смартфоне.
• Регулярный дефицит сна и хронический стресс. К сожалению, недосыпание может быть причиной многих проблем со здоровьем, косвенно оно может быть даже толчком к развитию сахарного диабета. К тому же организм, истощенный недостатком сна, использует пищу в качестве дополнительного источника энергии, так что вы едите больше.
• Эндокринные нарушения. Метаболический синдром, сахарный диабет второго типа, СПКЯ – далеко не полный перечень расстройств, которые могут сопровождаться набором веса. Оцените свое физическое и эмоциональное состояние: нет ли других симптомов, указывающих на проблемы со здоровьем?

Можно ли похудеть без строгих диет и изнурительных тренировок

Естественно, ошибок гораздо больше, но я постарался выделить самые распространённые, курьёзные и странные на мой субъективный взгляд.

1. Желание сжечь жир с помощью «парникового эффекта» или с помощью массажей

Люди верят в то, что очередной чудо «крэм», пояс для похудения и накачки мышц пресса, баня, растрясывание жировых отложений на специальных вибротренажёрах поможет им похудеть.

Это становится немного смешным, когда мы начинаем понимать, что же такое процесс жиросжигания:

Процесс жиросжигания – это ХИМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ

Термин «жиросжигание» — это сленг. Никакого «горения», на самом деле не происходит.

Жир не горит под воздействием температуры, жир ОКИСЛЯЕТСЯ.

Липолиз – это процесс расщепления триглицеридов до жирных кислот и глицерина.

Но это ещё не жиросжигание.

Грубо говоря, жир распадается на кирпичики, которые начинают циркулировать в крови.

Далее, капельки жира попадают в наши мышцы, где могут быть использованы в качестве топлива.

Жиросжигание – это использование выделенных в кровь жирных кислот и глицерина, в результате липолиза, в качестве источника энергии.

Теперь вы понимаете, как глупо обматываться пищевой плёнкой, использовать всякую фигню, типа поясов для похудения, надеяться, что от сауны или бани вы похудеете?

Никакого «парникового эффекта», если мы говорим о жиросжигании НЕ СУЩЕСТВУЕТ!

Но зачем это говорить владельцам массажных и SPA салонов, если можно сказать, что: «Чудо фитобочка с еловыми ветками, выращенными в экологически чистой зоне альпийских лугов магическим образом избавляет от лишних килограммов», и дорого это продать?

Правильно, не за чем. Это не выгодно!

В сауне, бане жировые и другие клетки нашего организма ТЕРЯЮТ ВОДУ! Но ядер этих клеток меньше не становится.
Угадайте, что произойдёт после того, как после бани вы выпьете пару стаканов воды? Жировые клетки наполнятся водой и вес вернётся на место.

Но кого это волнует? Время упущено, деньги с дурачка получены.

Но, что вы ждали от одной процедуры? Нужно повторить!

Друзья, не ведитесь на подобного рода развод.

2. Желание похудеть только в одной части тела

«У меня всё нормально, только вот похудеть бы в бёдрах и животе».

Думаю, вы часто слышали подобное от своих друзей и знакомых.

Но опять же, никакая «перегонка сала» с одного места в другое или жиросжигание в одном месте невозможно (есть ряд исследований о локальном жиросжигании, но достоверных подтверждений пока нет).

Жиросжигание запускается нашими гормонами, которые циркулируют ПО ВСЕМУ ТЕЛУ!

Гормон не может циркулировать только в каком-то одном месте (например, в бёдрах), он будет нестись по всему кровотоку, по обоим кругам кровообращения, проникая везде, куда сможет добраться (по капиллярам, сосудам, венам, артериям) и связываться с тканями через рецепторы.

Можно краткосрочно увеличить концентрацию гормонов в каком-то одном месте, с помощью пампинга, например, но всё это слабоэффективно, чтобы заострять на этом внимание.

Но, думаю, вы замечали, что в разных местах жир горит с разной скоростью.

Это связано с двумя моментами:

1. Капилляризация тканей.
2. Восприимчивость рецепторов к гормонам.

Количество капилляров в отдельных местах нашего тела неодинаково.

Как избежать ошибок при составлении плана похудения

Успехгарантирован, если эмоциональный настрой сочетается с правильными продуктами питания. Многие исследования в настоящее время говорят о важности нейробиологических механизмов, участвующих в правильных пищевых привычках и в расстройствах пищевого поведения. Новоегруппы ученых из Университета Орландо показывает, что большинство людей не принимают участия в управлении своим весом.

Чтобы достичь потери веса и поддержания его в долгосрочной перспективе, «мы должны сделать больше, чем просто думать о том, что мы едим, мы также должны понимать, почему мы это делаем», как считают ученые.

О чем рассказало исследование

Диеты терпят неудачу, как считают эксперты, потому что пациенты не принимают во внимание мотивацию и не понимают эмоции, которые заставляют нас употреблять ту или иную пищу. Сможете ли вы потерять вес и удержать его, как любое другое предприятие, зависит не только от того, что вы делаете, но почему вы это делаете.

Исследование подтверждает, что почти каждый второй из трех человек, которые теряют 5% от их массы тела, а это является довольно разумной потерей веса, затем набирают еще больший вес. И, в большинстве случаев, чем больше потеря веса, тем больше риск набора еще большей массы.

Ход научной работы

В этом национальном опросе приняли участие 1000 добровольцев, из которых:

• 31% респондентов считают, что отсутствие физических упражнений является самым большим препятствием к потере веса;
• 26% считают, что в избыточном весе виноваты пищевые привычки;
• 17% – винят жизненные обстоятельства;
• 12% – пеняют на нехватку времени;
• только 10% согласились с важностью такого фактора, как психологическое благополучие.

Выводы ученых

Профессор Диана Робинсон, нейрофизиолог и директор медицинской программы Университета Орландо, на самом деле не удивлена результатами исследования. Она говорит: «Большинство людей сосредоточены исключительно на физических аспектах потери веса, таких как диета и. Однако эмоциональная составляющая и отношение к еде не менее важны».

Еда, как награда или наркотик

С самого раннего возраста у нас формируется эмоциональная привязанность к пище, которая выступает часто в качестве «награды». Сильные эмоциональные связи могут возникать с продуктами питания, которые выступают в качестве раздражителей. Сознательно или нет, становясь взрослыми, мы уже бываем «приучены» к определенным продуктам. «Это не обязательно плохо», — комментируют авторы научной работы. — «Но это весьма предсказуемо. Всякий раз, когда мозг испытывает удовольствие по какой-то причине, он реагирует так же, освобождая нейротрансмиттер допамин, и требует одной и той же пищи. Это лежит в основе концепции пищевой зависимости».

Награда едой за переживание эмоциональных проблем

Чтобы компенсировать эмоциональные проблемы, такие как стресс, беспокойство и депрессия, мы используем пищу, как «награду». Признавая эмоциональную зависимость от еды, мы можем сделать первые сознательные изменения в нашем пищевом поведении.

Мы должны изменить способ управления своими эмоциями, стрессом и беспокойством. После того, как будет осознан психологический аспект, физический аспект может быть решен гораздо эффективнее. Необходимо понять и принять собственные эмоции и научиться относиться к еде, просто как к пище, а не как к награде.

Какая роль психологического настроя играет в процессе похудения

Известный феномен — если небогатый человек вдруг выиграл в лотерею крупную сумму денег, можно с большой долей вероятности предположить, что скоро он вернется в прежнюю финансовую яму. Объясняется это просто — он не привык к таким финансам, не готов к решению проблем, которые неизбежно прилагаются к крупному капиталу. А потому подсознательно стремится избавиться от денег и вернуться в привычное состояние, в котором он привык находится.

Думаю, аналогия с диетами понятна. Экспресс-методов сброса лишнего веса — много. Голодовки, ультра-низкие по калориям рационы, выполнение комплексов упражнений по несколько часов каждый день. Можно удивить интернет фотками «до и после» с разницей между ними в 1-2 месяца. Но увы, ещё примерно через тот же срок фотка «до» в лучшем случае станет реальностью. А то и превратиться в эталон формы, до которой еще нужно схуднуть.

Наш жир копился годами, организм потихонечку привыкал к изменениям. А тут вдруг — раз и такой вот «джек-пот» в виде кубиков пресса. Вам-то может и в радость, но ваше тело и ваш мозг к столь быстрым переменам не готовы и постараются как можно быстрее вернуть статус-кво.

Как поддерживать результат после завершения плана похудения

Питание, способствующее эффективному похудению , должно соответствовать таким принципам:

• необходимо строго соблюдать суточную норму калорий, рассчитанную в каждом конкретном случае с учетом индивидуальных физиологических параметров и таких особенностей образа жизни, как интенсивность и регулярность физических нагрузок.

Кроме того, для эффективного похудения следует создать дефицит калорий (не более 15% от суточной нормы), чтобы сформировать условия, в которых организм будет вынужден использовать свои жировые клетки в качестве резервного источника энергии для поддержания нормальной жизнедеятельности;

• количество приемов пищи нужно увеличить до 5-6 раз, но при этом следует уменьшить объём порций.

Питаясь часто и дробно, можно избежать голода и стресса, связанного с этим чувством;

• в рационе питания должно быть сбалансировано соотношение питательных веществ.

Так, основу меню должны составлять белковые продукты, например, диетическое мясо птицы и рыбы, морепродукты, обезжиренное молоко, творог и сыр. Немного меньший объём в меню могут занимать медленные углеводы, которыми богаты злаковые и бобовые. Количество клетчатки, источником которой являются несладкие фрукты, овощи и зелень, должно быть примерно равно объёму углеводов. В процессе борьбы с лишним весом, вопреки распространенному мнению некомпетентных в этом вопросе людей, жиры полностью исключать нельзя, поскольку они необходимы для нормального функционирования организма. Однако нужно заменить все животные жиры растительными и рыбьим, снизив их употребление до необходимой нормы;

• рацион питания, способствующий жиросжиганию, должен включать в себя достаточное количество жидкости — до 30 мл на каждый килограмм веса.

Недостаток жидкости в организме замедляет метаболические процессы, что крайне нежелательно в борьбе с лишним весом.