Вкусно и полезно и худеем. Диетические рецепты для похудения

Вкусно и полезно и худеем. Диетические рецепты для похудения

Какой бы диеты вы ни решили придерживаться, требования к ее блюдам будут примерно одинаковыми:

• используйте продукты с невысокой калорийностью;
• из тепловых способов обработки отдайте предпочтение варке, запеканию в фольге и готовке на пару;
• место сахара на вашей кухне должен занять мед или другие натуральные сахарозаменители;
• исключите жирное (в нем калории и холестерин);
• копченое (канцерогенные соединения);
• фаст-фуд (полная коллекция всевозможных «вредностей»).

Вы уже приуныли, считая, что отныне придется отказаться от всех лакомств во имя красивой фигуры? Значит, просто еще не знаете, каким вкусным может быть питание для похудения. Рецепты низкокалорийных блюд, которые мы предлагаем вам попробовать, понравятся даже настоящему гурману.

Рецепт супа для похудения

Вам понадобятся:

• полкило тыквенной мякоти;
• яркая морковка;
• свежий имбирь (кусочек корня размером в пару сантиметров);
• 2-3 зубчика чеснока;
• молотый черный перец, мускатный орех, лавровый лист;
• 1 ст. л. растительного масла;
• соль.

Тыквенную мякоть нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на растительном масле с раздавленным плоской стороной ножа чесноком, тонкими пластинками имбиря и специями. Морковь порежьте ломтиками. Залейте ее 1-1,5 л воды и варите четверть часа, а затем добавьте в воду обжаренные овощи. Посолите. Готовьте суп на среднем огне, время от времени помешивая, пока морковь и тыква не станут совсем мягкими. После этого извлеките из кастрюли лавровый лист, пюрируйте овощи с помощью погружного блендера, разлейте суп в тарелки и украсьте каждую веточкой розмарина.

Рецепт салата для похудения

Свекла часто встречается в рецептах для сброса веса, но преимущественно в сыром виде. Предлагаем вам изменить традиции и приготовить салат из вареной свеклы. Он поспособствует пищеварению, очистит кишечник, а лакомиться им — одно удовольствие.

Вам понадобятся:

• 2 средних свеклы;
• луковица (хорошо будет смотреться фиолетовый лук);
• салатные листья;
• баночка натурального йогурта без сахара и добавок;
• зубчик чеснока;
• зелень;
• 2-3 грецких ореха;
• соль.

Свеклу отварите (потребуется около часа), дайте остыть, почистите. Натрите на крупной терке или нарежьте кусочками. Лук измельчите, салат порвите руками. Смешайте все ингредиенты. Йогурт соедините с рубленной зеленью, слегка посолите и заправьте салат. Перед подачей украсьте блюдо ядрышками грецкого ореха.

Каша с грибами

Грибы считаются достаточно тяжелой и сытной пищей, потому многие худеющие их побаиваются. Не стоит! На переваривание плотной мякоти этих лесных «жителей» наш организм тратит массу усилий и энергии, а значит, грибы с чистой совестью можно вводить в низкокалорийные рецепты для похудения. А каким оригинальным может стать вкус привычных блюд с этой добавкой!

Вам понадобятся:

• 200 г гречневой крупы;
• 150 г свежих или консервированных грибов;
• луковица;
• сливочное масло;
• соль.

Грибы нарежьте некрупными ломтиками, лук измельчите. В кастрюльке с толстым дном растопите ложку сливочного масла и обжаривайте лук с грибами в течение 8 минут. Выложите сверху промытую гречку. Как следует прокалите ее, постоянно помешивая (хватит пары минут), затем залейте водой, посолите и варите до готовности. Каша получится ароматной, рассыпчатой и очень вкусной.

Худеем вкусно ютуб. Лучшие YouTube каналы о здоровом питании

Подборка лучших YouTube каналов о диетическом питании и похудении с кулинарными рецептами полезных блюд.

Youtube является одной из самых популярных площадок, где вы можете найти видео самых разнообразных кулинарных рецептов, в том числе и диетических. Люди по всему миру создают свои собственные каналы о готовке, но не многие из них предоставляют действительно качественную информацию.

Сегодня мы хотим рассказать вам о тех кулинарных каналах, которые на наш взгляд являются лучшими в своей категории, а именно - качественных каналах о здоровом и правильном питании с полезными кулинарными рецептами.

Каналы о здоровом питании

Канал Тани Рыбаковой

Этой девушке удалось похудеть на 55 кг! Теперь она делится своим опытом и знаниями с другими людьми, для которых проблема лишнего веса еще не решена. Таня уже давно помогает людям менять себя и свое тело в лучшую сторону - теперь и в видео-формате! На её YouTube канале вы найдете много полезной информации о похудении, правильном питании, мотивации, а также вкусные и уникальные рецепты полезных блюд.

Ссылка на канал

Худеем вкусно!

Тематический канал по правильному питанию с авторскими рецептами и диетическими интерпритациями всеми известных блюд. Канал расчитан на людей, желающих быть в хорошей физической форме и при этом не ограничивать себя изнуряющими диетами. Питаясь правильно и разнообразно, каждый новый день будет сопровождаться позитивом и энергичностью! Подписывайтесь и получайте новые идеи и положительные эммоции от канала "Худеем Вкусно!".

Ссылка на канал

Канал Ольги Пинс (Olya Pins)

Здесь вы найдете огромное количество вкусных и красивых диетических рецептов, полезных меню и оригинальных идей приготовления еды, с пошаговой видео демонстрацией и питательной ценностью каждого блюда. Здесь также присутствует много полезных советов и рекомендаций, как поддерживать себя в отличной форме, соблюдая правильную и сбалансированную диету.

Ссылка на канал

Здоровое питание

Канал о здоровом питании с полезными рецептами на каждый день. Здесь вы найдёте как праздничные, так и повседневные блюда, которые помогут разнообразить ваше диетические меню.

Ссылка на канал

Худеть вкусно с Alisa Zaharova

Всем привет, меня зовут Алиса и это мой канал о правильном питании. Здоровое питание постепенно вошло в мою жизнь. Сначала я просто хотела похудеть после вторых родов, а теперь это мой образ жизни. На моем канале вы найдете проверенные ПП рецепты из доступных продуктов.

Ссылка на канал

Канал Катерины Соколовской

Если ты ведешь здоровый образ жизни, предпочитаешь питаться правильно или только решил привести себя в форму, то на этом канале ты найдешь много интересного. Ты узнаешь, что правильное питание - это не только полезно, но еще и очень вкусно! Здесь присутствует множество диетических и вкусных кулинарных рецептов, а также полезные советы и рекомендации для тех, кто готовит полезные блюда и заботиться о своем здоровье.

Ссылка на канал

Workout - Будь в форме!

Это один из немногих русскоязычных YouTube каналов с очень грамотными советами и приятными ведущими. Выкладывая ролики о том, как убрать ненавистное галифе, накачать пресс и подтянуть попку, авторы не забывают и о кухне. Здесь вы найдете немало видео, на которых ребята рассказывают о том, как составить правильный рацион, и учат готовить полезные вкусности. Тренировки, фитнес советы, рецепты полезных блюд - всё это регулярно появляется на этом замечательном канале.

Ссылка на канал

Канал Виктории Субботиной (Victoria Subbotina)

Меня зовут Виктория Субботина. Мой канал о здоровом образе жизни. Я правильно питаюсь и хочу поделиться с вами вкусными, полезными и простыми рецептами для стройной фигуры. Также люблю радовать близких ароматной и вкусной выпечкой, полезными десертами и полезными советами. Делюсь своими секретами красоты и ухода. Также показываю организацию и хранение в доме, чтобы создать комфорт и уют.

Ссылка на канал

Кухарим

Кухарим - это простые и полезные рецепты, спортивное питание в домашних условиях, а также серкеты и лайфхаки кухни. Хотите набрать массу или, наоборот, похудеть? Начните с правильного питания, и мы поможем в достижении ваших целей.

Ссылка на канал

Ешь и Худей

Всем привет! Меня зовут Саша и на этом канале я буду делиться вкусными, полезными и простыми в приготовлении рецептами.

Худеем вкусно тыква. Блюда из тыквы для похудения. Рецепты блюд из тыквы

Сегодня мы поговорим с Вами о пользе тыквы для нашего здоровья. Дело в том, что тыкву нужно включать в наш ежедневный рацион по очень многим причинам.

Тыква богата микроэлементами, витаминами, клетчаткой — поможет Вам в борьбе с лишними килограммами и причем довольно успешно.

Рецепты блюд для похудения из тыквы очень просты в приготовлении и довольно доступны.

Блюда из тыквы помогут очистить организм, наладить работу желудочно — кишечного тракта, выведут из организма лишнюю жидкость,.  Очистят  шлаки, токсины и продукты распада, приведут в норму водно — солевой баланс организма. И, конечно же, помогут избавиться от лишнего веса.

Чем полезна тыква

Тыква содержит большое количество железа, калия, кальция, магния, цинка, натрия. Эта ягода богата клетчаткой, витаминами E, A, B, C, K, PP, а также редким витамином T – который, способствует поддержанию красоты, молодости, ускоряет обмен веществ и поддерживает здоровье.

Это полезно!

Тыква стимулирует работу кишечника и желудка, положительно влияет на волосы, кожу и ногти.

При всех этих достоинствах тыква очень мало калорийна — на 100 грамм мякоти тыквы приходится всего лишь 25 — 30 Ккал.

Блюда из тыквы для похудения

Готовить блюда из спелой сочной тыквы очень просто и легко, даже если у вас минимальный опыт в кулинарии. Просто следуйте приведенным ниже рецептам, внимательно выполняйте последовательность действий.

Можете проявить свою фантазию и дополнить рецепты по своему вкусу любимыми специями или фруктами. В результате вы получите очень вкусные и полезные для здоровья блюда.

Каша из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

• Тыква — 200 грамм;
• Овсяные хлопья — 2 столовые ложки.

Вместо овсянки можно взять любую другую крупу на Ваш выбор:  рис, пшеничные хлопья, гречку — в таком же количестве.

Приготовление каши:

1.  Нарежем мякоть тыквы небольшими кубиками, зальем водой и поставим тушить на небольшом огне. Тушим в течение 30 минут.
2.  Затем добавим 2 столовые ложки крупы и тушим тыкву с крупой еще 30 минут. У нас получится очень вкусная  каша из тыквы.

Можно по окончанию варки добавить в кашу немного обезжиренного молока, а когда каша будет теплой, добавим чайную ложечку меда для вкуса.

Салат из тыквы

Ингредиенты:

• Мякоть тыквы — 100 грамм;
• Яблоки — 1 большое яблоко;
• Йогурт — 2 столовые ложки или лимонный сок — 1 чайная ложка;
• Соль в салат добавлять по минимуму.

Приготовление салата:

1. Натрем на терку яблоко и мякоть тыквы.
2. Все перемешиваем, заправляем йогуртом или лимонным соком. По желанию готовый салат можно немного подсолить.

Оладьи из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

• Мякоть тыквы — 300 грамм;
• Морковь — 150 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Мука, корица, сода.

Приготовление оладьей:

1.  Натрем на терку тыкву и морковку, добавим яйца, корицу, соду — все перемешаем. Добавим немного муки и замесим тесто, как на обычные оладушки.
2. Но хорошо разогретую сковороду выкладываем тыквенное тесто и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Оладьи из тыквы можно подавать с натуральным медом.

Рецепт тушеной тыквы

Этот замечательный полезный рецепт нам известен еще от наших бабушек.

Приготовление:

1. Нарезаем тыкву ломтиками, помешаем ее в казан или толстостенную кастрюльку и запекаем в духовке.
2. Перед затеканием можно немного посыпать ломтики сахаром, а уже после запекания, когда тыква остынет, смазывают ломтики медом.

Обычно запеченную тыкву подают в качестве десерта.

Овощное рагу из тыквы

Ингредиенты:

• Тыква — 250 грамм;
• Морковка — 200 грамм;
• Фасоль консервированная — 200 грамм;
• Томаты — 3 помидора или 100 грамм томатного сока.

Приготовление:

1. Тыкву и морковку нарезаем кубиками. Обжариваем с небольшим количеством растительного масла на сковороде.
2.  Затем добавим на сковороду немного водички и доведем овощи до кипения.
3.  После этого добавим фасоль из баночки, добавим нарезанные помидоры или томатный сок. Немного подсолим, по вкусу. Потушим овощное рагу из тыквы еще несколько минуток.

Рагу готово. Посыпаем рагу  мелко рубленой зеленью, и подаем к столу.

Худеем вкусно пп рецепты. ПП: рецепты на каждый день с фото и калорийностью

Худеем вкусно на скорую руку. Советы по созданию правильного ужина

Чтобы ужин действительно был диетическим и способствовал похудению, а не создавал иллюзию легкости, нужно придерживаться некоторых правил.

Если все условия будут соблюдены, то уже через неделю можно будет заметить первые результаты.

1. Еще раз – диетические блюда на ужин для похудения должны быть максимально легкими, с минимальным содержанием калорий! Прежде чем искать какие-то рецепты, вы должны подумать, какие продукты вызывают тяжесть или приводят к дискомфорту именно у вас. Даже если это нежирная или диетическая еда, но вы чувствуете, что она не подходит – откажитесь от нее.
2. Если заставить себя поесть вечером тяжело, не нужно насиловать организм. Можно выпить стакан кефира или несладкого йогурта, чай с медом или обезжиренное молоко. Но ни в коем случае не голодать.
3. Запрещается есть на ужин гарниры и, конечно, сладости или хлеб. В них столько калорий, что потратить их за ночь невозможно. Поэтому все непременно отложится ворганизма и вызовет дискомфорт, вследствие чего ночью организм не сможет отдыхать.
4. После ужина лучше заняться делами: уборкой, игрой с детьми. Замечательно, если есть возможность прогуляться перед сном на улице.
5. Готовить диетические ужины для похудения можно из белковых продуктов или овощей. Их можно отварить или сделать на пару. Это может быть белое или красное нежирное мясо, яйца, творог и сезонные овощи. Летом лучше есть охлажденную еду, а зимой – теплую. Горячие блюда лучше не употреблять вовсе. Чтобы согреть еле теплую пищу, организм расходует много энергии, следовательно, теряет калории. Если условия не позволяют готовить на печи или в пароварке, можно сделать диетический ужин для похудения на скорую руку. Например, это может быть овощной салат, перетертый творог с курагой или коктейль из кефира и огурца с зеленью.
6. Если очень сильно захочется сладкого – не нужно себе отказывать, иначе организм «обидится» и в какой-то момент заставит вас сорваться. Но это не значит, что можно набрасываться на конфеты! Съесть можно несколько штучек кураги, изюма, сушеных бананов, яблок или ложечку меда.

Видео топ-5 Рецептов ПРОСТЫХ СУПОВ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Худеть Вкусно и Полезно!