Рецепт с фото

Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан воды.
150 гр. маргарина.
0. 5 ч. л. соли.
2 стакана муки.
6 яиц.
Крем:
1 л молока.
1 стакан сахара (у меня 250 грамм).
1 яйцо.
300 гр сливочного масла.
1 пакетик ванилина.
2 ст. л. коньяка.
4 ст. л. муки с Горкой немного молока для смешивания (примерно полстакана).
Любые фрукты для начинки и украшения (у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов (2 пакетика).

Приготовление:

Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры).
Вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы.
Апельсины 8 штук.
Сахар 1, 5 кг.
Лимонная кислота 2 ст. л с Горкой.

Ингредиент:
Фарш мясной - 200 г.
Лаваш тонкий - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное.
Кетчуп острый.

Приготовление:
1. порезать лаваш небольшими кусочками, промазать кетчупом, а сверху тонким слоем фарша с луком и специями (если слой будет толстым, то мясо может не прожариться.
2. взбить яйцо с солью, осторожно полить полученной смесью лаваш, свернуть его в трубочку.
3. обжарить хрустящие трубочки из лаваша с фаршем со всех сторон в разогретом масле. Блюдо можно приготовить и в духовке, только перед запеканием надо смазать трубочки маслом. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Фасоль консервированная в с/с - 1 банка;.
Ветчина - 200 г;.
Маринованные огурцы - 2 шт.;.
Сухарики - по вкусу;.
Яйца сваренные вкрутую - 3 шт.;.
Майонез - по вкусу;.
Чеснок - по вкусу;.
Зелень - по вкусу;.
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой. Яйца на терке натереть. Огурцы кубиком порезать. Зелень измельчить и чеснок. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат с фасолью и ветчиной. Блюдо очень вкусным получается.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.

Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Я часто своим домочадцам всевозможные оладушки пеку. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной.

Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется:

- Ингредиенты:

Для теста: 175 гр. Мягкого сливочного масла, 175 гр. мелкого сахара, 3 больших яйца, комнатной температуры, 175 гр. пшеничной муки, 2 столовые ложки с Горкой какао, 1 чайная ложка порошка для выпечки.

Крем: 250 гр. Сливочного сыра (например маскарпоне), 150 мл. Сливок 33%, 300 гр. Черной смородины (сделать пюре), сахарная пудра по вкусу, 2 чайной ложки с Горкой желатина.

Глазурь: 200 гр. Темного шоколада, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки молока.

Приготовление:

(Постное).

Джезерье - потрясающая вкусная древняя восточная сладость, которой наслаждались сами султаны! Очень вкусная, ароматная и полезная, так как готовится из моркови! Ее еще называют "Морковным Лукумом" (Havu? Lokumu. И правда - очень похоже на лукум так что, если вы любите лукум, то эта его разновидность вам тоже должна понравится.
К тому же, такую сладость совсем не сложно приготовить дома! Побалуйте себя тонким вкусом Востока! Угощайтесь!

Ингредиенты:

Недавно я пекла торт "Пища Ангела" - бисквит у него белый, легкий, нежный, низкокалорийный. Торт "Пища Дьявола" полная противоположность - темный, тяжелый, запретный и потрясающе соблазнительный - сплошное наваждение. И название соответствующее - "Пища Дьявола". Как известно, дьявол питается нашими грехами, а здесь все так греховно калорийно, что есть без угрызений совести невозможно. И так вкусно, что невозможно остановиться. Чем сильнее чувство вины, тем больше наслаждение
. Оба торта из американских глянцевых журналов.

Крем сметанный (я его предпочитаю всем остальным) я чередовала слои, добавляя абрикосовый джем. И еще этот торт дождаться надо. Т. е. ему нужно время для пропитки коржей = но зато потом, после ночи в холодильнике, он будет таким, что никто разочарован в своих ожиданиях не будет! Он великолепен;.

Ингредиенты:

Тесто:

Щепотка соли.