Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Статьи

Тесто:

- 1 стакан воды.
- 1 стакан муки.
- 100 г сливочного масла.
- 4 яйца.
- Щепотка соли.
Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25 х 18 см.
А заварной крем я делала по этому рецепту, только 1, 5 нормы.
Крем:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 г.
Крахмал - 5 ст. л.
Молоко - 350 мл.
Слив. Масло - 300 г (комнатной температуры).
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Понадобится:
45 грамм молотого миндаля.
75 грамм сахарной пудры.
10 грамм сахара.
36 грамм белка (1 белок приблизительно).
Пищевой краситель (можно и без).

Приготовление: (слова автора, мои дополнения другим цветом).
Достаем из холодильника яйцо, отделяем белок, мы оставляем белок в емкости для взбивания на столе, чтоб прогрелся до комнатной температуры. Можно сразу отмерить 10 г сахара.
(Желток сохраните, я покажу вам еще один прикольный рецептик с 1 желтком).

Приготовление:

2 стакана муки смешать с 1/3 стакана сахарной пудры и 3 чайными ложками разрыхлителя.
200 граммов маргарина ( "Хозяюшка" или "пышка") перетереть в крошку с мучной смесью.

Большую часть крошки насыпать в форму для выпекания (лучше силиконовую, легче доставать пирог. Я в разъемную, диам. 26 см.

7-8 Абрикосов нарезать дольками и выложить на тесто. Тесто не прижимать. Абрикосы должны быть очень спелыми и сладкими, тогда пирог получится вкусным.

- .
Понадобится:
Для фарша:
- 500 куриного фарша.
- 1 луковица.
-1-2 Зубчика чеснока.
- Хлеб (по вкусу).
- 1 яйцо.
- Соль, перец .
- .
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла).
- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке.
- Петрушку и укроп мелко нарезать.
- 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры.
- Можно добавить любимые приправы.

Приготовление:

Тренировки с собственным весом нам с детства знакомы. В школе на физкультуре мы и отжимались, и подтягивались, и пытались поднять свое туловище из положения лежа в положение сидя.
Сейчас такой тип тренировок переживает второе рождение. Для полноценной проработки всех групп мышц вам нужен минимум инвентаря и пространства.
Отличным началом станут:
* приседания;.
* отжимания;.
* подтягивания;.
* мостик (можно начать с простого варианта);.
* упражнения на пресс.

Ингредиенты:
Для крылышек:
- 2 ст л растительного масла.
- 800 гр куриных крылышек.
- 3 зубчика раздавленного чеснока.
- Соль, перец по вкусу.

Для соуса:
- 5 ст л сливочного масла.
- 2 ст л меда.
- 2 ст л острого томатного соуса.
- 1 ст л соевого соуса.
- 2 ч л лимонного сока.

Приготовление:

Необходимые продукты:
- Капуста.
- Свежий огурец.
- Лучок.
- Колбаска (кому какая нравится).
- Майонез.
- Специи.

Приготовление:

Капусту мы шинкуем (у меня пекинская, с ней вкуснее).

Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по - крупней).
Колбасу режем соломкой.

Лук режем полукольцами.

Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!

Приятного аппетита!

Картошка - 4 шт.
Баклажаны - 3-4 шт.
Лук - 1 большая или 2-3 средних.
3-4 Крупных помидорки.
Перец - 1 (можно и желательно болгарский перчик штучки 2-3, но мне не встретился sad).
Чеснок 3-4 зубчика.
Петрушка (можно добавить и базилик и киндзу) - пучок.
Растительное масло, соль, перец.
_ .

Приготовление:

С баклажан срезать полоски кожуры. Кожица баклажан немного грубовата, а если ее всю срезать будет не так аппетитно и красиво.

Нам понадобится:

9 столовых ложек растительного масла без запаха.
Пол стакана сахара.
Стакан муки.
3 яйца.
Яблоки 6-8 штук среднего размера.
1 чайная ложка соды гашеной уксусом.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила яйца и сахар).

(И все взбила миксером. Мне так легче.

Свежий огурец.
Яйца варёные.
Сыр.
Крабовые палочки.
Лук репчатый.
Майонез.
Количество продуктов не пишу, потому что это не принципиально, зависит от количества едоков. Салат выкладывается слоями:
1 слой - лук, порезанный мелко, смазать майонезом;.

2 слой - огурец на крупной тёрке (лишнюю жидкость отжать), смазать майонезом;.

3 слой - крабовые палочки натереть на тёрке, смазать майонезом;.

4 слой - яйцо натереть на тёрке, смазать майонезом.

Для теста понадобится:
4 ст. Муки.
1 яйцо.
1 ст. Теплой воды.
100 г слив. Масла.
0, 5 ч. л. соли.

Приготовление:

В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли.

И стала постепенно подсыпать муку, одновременно размешивая.

Когда тесто стало густое, я его выложила на стол и вымесила плотноватое тесто.

Разделила его на три части.

Каждую часть в колобок скатала.

200 г маргарина (у меня сл. Масло).
200 г сметаны (у меня натуральный йогурт).
1 ст. Сахара.
2 яйца.
1/2 Ч. л гашенной соды.
Соль.
2 ст. Муки.
2 небольших яблока, натертых на крупной терке.
Приготовление:
Маргарин растопить и охладить.
Сахар взбить с яйцами, добавить сметану, маргарин, соду и муку.
Затем добавить тертые яблоки, аккуратно перемешать.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 40-50 минут.

Для соуса:
300 гр мясного фарша.
1 большая луковица, мелко порубить.
2-3 Зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку.
200 гр плавленого сыра.
3 ст. л. томатной пасты.
Раст. Масло.
Соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка).
Вода.
Приготовление:
1. отварить спагетти или любые макароны.

Для тех, кто любит творожный крем.

Понадобится:
Бисквит.
5 яиц.
1 ст. Сахар.
1 ст. Муки.
1 ч. л. тертой цедры лимона.

Крем.
20 г желатина.
150 мл воды.
300 гр творога.
5 ст л сахарной пудры.
250 мл сливок.
Консервированные ананасы.

Способ приготовления:
1. белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.

Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.

Вот такая консистенция получается.

Сливочное масло - 100 г, сметана - 200 г, сахар - 0, 75 стакана, ванильный сахар - 1 столовая ложка, яйца - 2 шт, мука - ~3, 5 стакана, разрыхлитель - 1, 5 чайных ложки.
Сахарная пудра для посыпки готового печенья.
Приготовление.
Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.

Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.

Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.

Где.
Понадобится (всего по вкусу:
Сырая морковь.
Колбаса.
Маринованные огурцы.
Консервированный зеленый горошек.
Консервированная кукуруза.
Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.

Не плохой салатик получился. Хрустящий.

Приятного аппетита!

Классический рецепт песочного теста.
Выпечка из него получается бесподобной: ароматной, рассыпчатой и очень вкусной! Ингредиенты.
Мука 357 г.
Сливочное масло 186 г.
Сахарная пудра 128 г.
Миндальная мука 46 г.
Яйца 65 г (1, 5 шт).
Соль на кончике ножа.
Общая информация.
Общее время приготовления.
4 ч.

Активное время приготовления.
20 минут.

Сложность.
Средний.

Кол - во порций.
Выход: 783 г.

Приготовление.

Очень вкусные, сочные и нежные котлеты!
Хотя, диетическими котлетки не назовешь, но иногда, можно немного расслабиться, побаловать себя и своих близких;.
Приятного вам аппетита.

Ингредиенты.
Свинина (шея) 1, 5 кг.
Грудка куриная 500 г.
Сало (грудинка) 200 г.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Кукурузные хлопья (несладкие) 300 г.
Яйца 1-2 шт.
Майонез 2 ст. л.
Аджика (по желанию) 1 ч. л.
Приправа для фарша (готовая или любимые специи).

Ингредиенты.
Цуккини 1 шт (300 г).
Спагетти 250-300 г.
Помидоры (или томаты в собственном соку) 5 шт.
Чеснок 4-6 зубчиков.
Острый перчик (по желанию) 1 шт.
Растительное масло 6-8 ст. л.
Сахар (по вкусу) 1/4 - 1/2 ч. л.
Соль.
Общая информация.
Общее время приготовления.
30 минут.

Сложность.
Легкий.

Кол - во порций.
4 приготовление.
Подготовить ингредиенты.

Ингредиенты.
Состав торта:
- Фисташковый штройзель.
- Бисквит Cuillere (бисквит дамские пальчики).
- Кремю "клубника - базилик" .
- Клубничное кули.
- Мусс с белым шоколадом "ваниль - базилик" .
- Цветная зеркальная глазурь на сгущенном молоке.
Для бисквита Cuillere (на 2 бисквита, диаметром около 20 см).
Белок яичный 150 г.
Сахар (мелкий) 125 г.
Яичные желтки 100 г.
Мука 125 г.
Для фисташкового штройзеля.
Сливочное масло (холодное) 50 г.

Персональная подборка для вас