Картофельная запеканка. Ингредиенты.
Фарш мясной - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Зеленый горошек (свежий или замороженный).
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.
2. лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3. обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4. добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту.
5. отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
6. на дно формы выложить фарш.
7. добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
8. на фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.
Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром.
9. запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Украсить зеленью. Готово! Автор рецепта: Ирина Винникова приятного аппетита!
Комментарии(1114)
Как пена монтажная
Неее
А сыра сколько грамм ?
Сан патне пымах лекеть что-ли
Оленька, конечно
Я бы ещё мясо добавила
Ужас!А зачем столько лишней работы? Можно всё в сыром виде и под фольгой или крышкой.
Класс
как гарнир, просто прекрасно
Если добавить на картошку отбитые кусочки свининки, то получится мясо по-французски :))
Многовато ингредиентов для картофельной запеканки
Это не моцареллу насыпали
Приготовлю!
Ну так это легко,надо взять т сделать
Мне кажется,что там сливок немного не хватает
Суховато может получиться
И я!
Спасибо
Обязательно попробую приготовить
Супер!
Как аппетитно выглядит!
Повторяют, как будто, накормили вживую
Вкусно?
Вкуснота....
Херня какая-то
Сколько геморра
Неее это будет вкусно и ни какого гемора.
когда внутрь не положили сыр я ужаснулась. хорошо что потом не забыли сверху положили
Мммм вкусно
Сухое внутри.
Строго за фото не судите ..так уж получилось.....по вкусу за то
Мускатный орех где купить можно?
По ищите
Это не картофельная запеканка,а шары какие то....
Ага! конечно!
Вот прям вино стоит и ждёт пока я его открою чтоб приготовить картофельную запеканку!
И вообще если я открою вино, до запеканки дело не дойдёт
Ингредиенты:
- картофель 6 штук
- 2 ст.л сливочного масла
- соль, красный перец
- консервированный горох (половина) и отварной морковь 1 стакан
- пол колбасы
- сыр чеддер
- консервированная кукуруза маленькая банка
Я так частенько делаю, но из вчерашнего пюре)) Не люблю много времени тратить на приготовление пищи, для меня это долго-сварить пюре специально для запеканки, приготовит начинку, остудить её!)
Часто делаю запеканку из картошки сырой, очень вкусно и сочно!
Картошечку режу тонкими пластиками,выкладываю на смазанный протвень "чейепицей",солю слегка, потом слой нарезанного куриного филе в перемешку с луком, зеленью и перчиком,сверху ещё слой картошки, на верх тёртый сыр и жиденько разведенный майонез с водой, прям только чтоб вода белая стала-это чтобы не жирно было. Вместо куриной грудки делаю такую запеканку с сырым фаршем-отлично пропекается! И с рыбой-любое филе, хоть красная, хоть белая, все вкусно!)
Здравствуйте если можно шубу и два сырника рынок на запарожскіх мясной ряд место 99Елена
Всё что здесь положительное- картофель в кожуре.
Интересная идея, возьму на заметку)
Супеер
Это супер пупер вкусно, слюни уже на экране
Грибы какие? Обжаренные? Не совсем понятно...
Конечно же обжаренные (,с луком и сметаной вкуснее)
Давненько такую не делала
знаю,знаю)вкуснота)
Да очень вкусно,надо попробовать сделать
Надо завтра приготовить, уж очень аппетитная картинка
В садике такую не помню, а дома делаем
Написать комментарий