1. соус "Татарский".
Ингредиенты:
200 гр. Майонеза, ? 1 ст. л. тертого хрена, ? 2 маринованных огурца, ? Средняя луковица, ? Мелко нарезанная петрушка (1 ст. л).
Приготовление:
Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. соус "Андалузский".
Ингредиенты:
? 200 гр. Майонеза, ? 3 ст. л. кетчупа, ? 1 ч. л. коньяка, ? Мелко нарезанная луковица, ? Сок лимона и красный молотый перец.
Приготовление:
