Свежие, такие аппетитные эклеры по нашему рецепту - это просто! Готовьте вкусно вместе с нами.
Калорийность на 100 г - 407 ккал.
Ингредиенты:
Для теста:
Пшеничная мука - 150 г.
Сливочное масло к. т. - 100 г.
Вода - 250 мл.
Соль - 1 щепотка.
Куриное яйцо (среднее) - 4-5 шт.
Для крема:
Сгущенное молоко - 190-210 г.
Сливочное масло к. т. - 300 г.
Для глазури и украшения:
Черный шоколад (измельченный) - 100 г.
